Paso a paso
- 1
Ponemos en un plato la margarina, las dos yemas de huevo, 3 cucharadas de azúcar, 4 cucharadas de coco y mezclamos todo bien.
- 2
Echamos la leche en otro plato diferente al primero, y le añadimos dos cucharadas de azúcar y lo mezclamos.
- 3
Ponemos en otro plato, bol,... Unos 150g de coco rallado.
- 4
Cogemos una galleta, la untamos en la leche (para que de empape), echamos la mezcla 1° sobre la galleta, cogemos otra galleta la empapamos de leche y la colocamos encima de esta y por último la rebozamos en el coco rallado.
- 5
Y así con todas las restantes
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Nerea Alvarado le encantará ver cómo quedó.
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Es la primera vez que las hago y sinceramente se quedaron riquisimas lo unico que no pongo la cantidad exacta de ingredientes ya que lo hice a ojo al ser la primera vez la clave es dejar una buena masa que se pueda trabajar con ella. ;)


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Perfectas para merendar #anarecetasfaciles#


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Vídeo: https://youtu.be/8MQYlAolHqIPuedes leer los trucos, consejos y ver más fotografías en:http://dulyskitchen.blogspot.com.es/2016/03/galletas-de-coco.html#more


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De todas las recetas que he hecho de galletas de coco, esta receta, es sin duda una de las mejores, muy esponjosas, con un sabor a coco delicioso, muy fáciles de hacer, en tan solo 10’ hemos preparado la masa y el resultado es estupendo!!!


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Esta receta me la enseñó mi madre cuando era pequeña y siempre que nos juntamos con la familia a comer preparamos estas galletas,nos encantan!


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Este postre me lo enseño mi madre, están buenísimas, en casa cuando se hacen no duran ni un día 😋😋. Es un postre muy rico y fácil de hacer


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Le he copiado la receta a la modelo Vanesa Lorenzo y la verdad es que están de lujo


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Me las hacía mi abuela


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Muy buenas discapas y discapos hoy os traigo unas riquísimas galletas de coco. Están buenísimas!! No te las puedes perder!!


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Fini😊


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#Cumplimos6 🎂Para celebrar estos 6 años que mejor que un bocado dulce para celebrarlo. Estas galletas no llevan azúcares añadidos, ni lácteos, ni harina de trigo. Perfectas para desayunos o meriendas.


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Estas galletas gustan a todos y apetecen en cualquier momento del día. Se conservan muy bien en botes herméticos o latas metálicas.


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Una de las galletas clásicas de Italia y muchos países más, las galletas de coco, son las más fáciles en su preparación con nada más que 3 ingredientes tenes unas galletas sabrosas y crujientes. Receta fácil con explicación detallada paso a paso un dulce típico navideño en mi infancia.


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