#JMC #Week5बारिश के मौसम में अक्सर कुछ चटपटा खाने का मन करता ही है। नाश्ते में आज हसबेंड की फरमाइश थी, स्पाइसी अंडा भुर्जी! 🙂

#ga24#Week30#group2#Mixed_dal मिक्स दाल को थोड़े खड़े ग्राइंड करके बनाने से एक्स्ट्रा कुरकुरा बनता है, और इसमें अपने मनपसंद के कुछ भी मिक्स करके आप बना सकते हैं जो शाम के नाश्ते के लिए परफेक्ट होता है….

#HP#week1#paneer यह क्रीमी पनीर करी बहुत ही स्वादिष्ट बनता है, मटर के साथ बनाने में, इसे आप रोटी, नान या चावल किसी के साथ भी खाएंगे बहुत ही स्वादिष्ट लगता है… दूध से बने पनीर में ओमेगा 3 फैटी एसिड और विटामिन K2 होता है, जो एक पोषक तत्व हैपनीर में प्रोटीन की मात्रा अधिक होती है और यह कैल्शियम का एक बेहतरीन स्रोत है…

#2022#w2अमेरिकन चॉप्सि एक चाइनीज़ डिश है जो कि वहां पर बहुत फेमस है। यह पूरी तरह से एक नॉन वेज आइटम है, जिसमें चिकन और फ्राई किया हुआ अंडा पड़ता है। भारत में यह बिल्‍कुल ही नया है।आपक इसे घर पर बनाएंगे तो ज्‍यादा आसान और स्‍वादिष्‍ट बनेगा।

#ga24#Mexico#सूजी+आलू#Cookpadindiaआज मै सूजी और आलू के कुरकुरे बाइट्स बनाने की रेसिपी शेयर कर रही हूं इसमें मैने कच्चे आलू को कद्दूकस करके उसे कई बार पानी से धोकर सारा स्टार्च निकाल दिया फिर सूजी के साथ पकाया है जिससे सूजी आलू बाइट्स काफी कुरकुरे बने इसमें मैने जीरा राई के साथ तिल का तड़का दिया है इसका फ्लेवर बहुत अच्छा आता है

#AP#W1पनीर स्टफ्ड मूंग दाल चीला बच्चों से लेकर बड़ों तक सभी को नाश्ते में बहुत पसंद आता है , यह सुबह के नाश्ते में या शाम को चाय के समय बहुत पसंद किया जाता है, यह खाने में पौष्टिक और स्वादिष्ट तो होता ही है साथ ही बनानी भी बहुत आसान है।

#Aug#rbएक और रेसिपी जो की पोषक तत्वों से भरी है, इसको हल्की हल्की बारिश के समय गरमा गरम खाए तो बड़ा ही आनंद आता है, इसको नाश्ते में या शाम की भूख की समय खाया जा सकता है।इस पिज़्ज़ा को बनाने के लिए ओट्स से बना बेस जोकि घर मै बिना बेकिंग पाउडर के बनाया है।ओट्स के आटे में लौकी का गूदा मिलाया है।

#home#morning#week1 आलू और प्याज के पकौड़े सुबह-सुबह नाश्ते में बहुत ही स्वादिष्ट लगते हैं। आइये जानते हैं, इन्हें बनाने की विधि......

#home#Morningसैंडविच बनाए कुछ अलग अंदाज में

#family #momमेरी माँ की ये फेवरेट रेसिपी है।और मुझे भी बहुत अछि लगती है।।झटपट जलेबी बनाने का तरीका बहुत ही आसान है| यह जलेबी घर की स्वछता के साथ कुरकुरी और रस भरी बनाई जा सकती है|

#बर्थडे ये रेसीपी बनाने में आसान है और फास्ट फूड की रेसीपी है.उसमें मैंने अलग अलग फीलिंग तैयार की है.

#bfrयह एक कॉन्टिनेंटल डिश है जिसे मैं अपने देसी ट्विस्ट के साथ बनाती हूं। मेरे हसबैंड को ये डिश बहुत पसंद है और ब्रेकफास्ट पर टोस्ट और अंडों के साथ उन्हें यह खाना पसंद है। परसों मैने इसे लेफ्टवर रशियन सलाद और टोस्ट के साथ नाश्ते में सर्व किया। ज़रूर ट्राई कीजिए ये सिंपल और टेस्टी रेसीपी 🙂

#ST#Ebook2021#Week2#Custard... कस्टर्ड टार्ट समर के लिए बहुत ही अच्छा डिजर्ट है, इसे बनाने के बाद फ्रिज में रखकर ठंडा ठंडा सर्व करने से खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगता है इसे बनाने में ज्यादा समय भी नहीं लगता है....

#ga24#Week34#Jeera सूखा जीरा आलू सब्जी बनाना बहुत ही आसान होता है, यह झटपट बन जाता है इसे आप रोटी या चावल दोनों के साथ सर्व कर सकते हैं…

#home #morning सुबह के लिए यह एक स्वादिष्ट और क्रिस्पी नाश्ता हैं जिसे हर कोई पसंद करेगा.

#WS#Week 6#विंटर SERIES#पनीर लबाबदारपनीर लबाबदार का नाम सुनते ही मुंह में पानी आ जाने वाला व्यंजन है जिसे पौष्टिक और नरम पनीर के टुकड़ों को मसालेदार टमाटर प्याज़ और काजू ग्रेवी में मिलकर बनाया जाता है यह एक उत्तर भारतीय व्यंजन है यह मुख्य रूप से रोटी नान या जीरा चावल के साथ परोसा जाता है

समोसा हम सब की पसंद की डिश है में भी समोसा बना रही थी लेकिन सडनली एक ख्याल आया की कुछ अलग किया जाये तो झटपट से डिज़ाइन बदल कर और भी अट्रैक्टिव बनाया और हेल्थी बनाने के लिए मेदे की जगह गेहू के आटे का यूज़ किया सो टेस्ट और हेल्थ एक साथ ..सो सब टेस्ट करने के लिए टूट पेड़े ...सो आप भी ट्राय करिये

#Cheffeb#Week_2एग पेपर फ्राई उबले अंडे और कुछ मसाले से बनने वाली एक बहुत ही स्वादिष्ट डिश है, ये कम ऑयल में बन जाती है और हेल्दी भी है। इसे बनाने में 20 मिनट लगते है। ब्वायल अंडे में कोई फ्लेवर नहीं होता उसे टेस्टी बनाने के लिए इसमें कुछ मसाले को रोस्ट कर डाला गया है।

#ga24#काले चने#Gujarat#Challenge 7#Cookpadindiaकाले चने में प्रोटीन भरपूर मात्रा में होता है आज मै काले चने के कबाब की रेसिपी शेयर कर रही हूं यह बहुत आसान रेसिपी है और इसमें ज्यादा ऑयल भी नही है अतः हेल्थ के लिए लाभदायक है यह हार्ट के लिए भी फायदेमंद होता है

#JAN #W1#Win #Week5नए साल के समय मेहमानों के आने के आगे झटपट चॉकलेट केक बनाना बहुत आसान होता है, यह जल्दी बन भी जाता है सिम्पल होता है, मगर सभी को पसंद आता है।…

#home #morning week 1 मूंग दाल के मंगोड़े खाने में स्वादिष्ट होते है |सुबह के नाश्ते के लिए परफेक्ट हैं |

#ga24#UAE#लौकीCookpadindiaविटामिन आयरन सोडियम आदि पोषक तत्वों से भरपूर लौकी सेहत के लिए बहुत फायदेमंद है यह डायबिटीज तथा हार्ट के मरीजों के लिए बहुत फायदेमंद है पाचन के लिए हल्की सब्जी है लौकी बच्चे खाना नहीं पसंद करते हैं अतः आज मै लौकी डालकर मूंग दाल का चीला बना रही हूं मूंग दाल में प्रोटींस काफी मात्रा में होता है इसमें ऑयल भी कम मात्रा में पड़ता है ब्रेकफास्ट के लिए उत्तम है

#ABमशरूम हमारे लिए बहुत फायदेमंद है क्योंकियह एंटीऑक्सिडेंट से भरपूर है यह प्रोटीन और फाइबर से भी भरपूर होता है।इसमें विटामिन डी और बी विटामिन प्रचुर मात्रा में होते हैं। यह कैंसर और हृदय रोगों के जोखिम को कम करता है। यह पाचन तंत्र को स्वस्थ रखता है।यह इम्यून सिस्टम को मजबूत बनाता है।यह तनाव और थकान को कम करता है।मशरूम एक सुपरफूड है जो हमारे स्वास्थ्य को कई तरह से लाभ पहुंचाता है।

#box#c#lauki#maida#butter#pancakeपैन केक एक तरह का फ्लैट केक होता है। इसे पतला एंव गोल आकार का बनाते हैं। आमतौर पर पैनकेक्स मीठे होते हैं। जिन्हें बनाने के लिए मैदा,मक्खन ,फल, दूध और अंडे का प्रयोग किया जाता है। पर आज मैं इसे एक अलग नमकीन रूप दे रही हूं। लौकी मेरे घर में किसी को नहीं पसंद है, लेकिन उसके फायदे बहुत होते हैं। इसलिए जब भी लौकी घर में आती है तो उसे खिलाने के अलग-अलग तरीके ढूंढने पड़ते हैं। आज थीम में जब मैंने मैदा ,मक्खन और लौकी देखा तो उस से पैन केक बनाने का आईडिया आया। और यह इतना स्वादिष्ट नाश्ता बना कि ,मेरे बच्चे तो इसे खा कर एकदम खुश हो गए और अगली बार बनाने की फरमाइश करने लगे। इसे बनाना भी बहुत आसान है और झटपट बन जाता है। आइए इसे बनाने का तरीका देखें।

#auguststar#time ये बिना ब्रेड का स्वादिष्ट और हेल्दी सैंडविच है।बनाने में भी आसान है और रेगुलर सैंडविच से कुछ अलग है।

#ga24#स्पेन#मशरूम 🍄#समूह - 2 , 12 - 25 अगस्तCookpadindiaकढ़ाई मशरूम एक बहुत ही आसान और स्वादिष्ट व्यंजन है जिसमे मसालेदार चटपटे टमाटर पेस्ट में बटन मशरूम प्याज़ शिमला मिर्च को भूना जाता है और एक कढ़ाई मसाला डालकर इसे तैयार करते हैं इसे नाम रोटी के साथ खाया जाता है

#FEB #W1होट & स्पाइसी आलू बनाने के लिए छोटे आलू लिए है| यह शादी में परोसे जाने वाली एक रेसीपी है और स्ट्रीट फूड के तौर पर भी बहुत पसंद की जाती है|

#WS#Week 3#विंटर SERIESकोथिम्बीर वड़ी महाराष्ट्र का एक लोकप्रिय नाश्ता है मराठी में कोथिम्बीर का मतलब धनिया पत्ती और वड़ी का मतलब क्यूब्स या स्लाइस होता है जिसे अधिकतर लौंग भाप में पकाकर बनाते हैं सर्दी के मौसम में अच्छी धनिया पत्ती मिलती है अतः इस मौसम में यह बनाई जाती है कोथिम्बीर वड़ी ताज़ी धनिया पत्ती बेसन और तिल मसाले के मिश्रण को भाप में पकाकर फिर काटकर तल कर बनाई जाती है यह पौष्टिक और कुरकुरा स्नैक है आज मै इसी की रेसिपी शेयर कर रही हूं

#Hpमूंग दाल एक उच्च प्रोटीन वाला खाद्य पदार्थ है, जिसमें प्रति 100 ग्राम में लगभग 24 ग्राम प्रोटीन होता है। यह दाल विभिन्न पोषक तत्वों जैसे कि फाइबर, विटामिन और मिनरल्स से भरपूर होती है, जो स्वास्थ्य के लिए बहुत फायदेमंद होती है। मूंग दाल के सेवन से शरीर को मजबूत बनाने में मदद मिलती है, और यह वजन कम करने में भी सहायक होती है।

#GA4#WEEK10#cauliflower आलू गोभी की सब्जी बनाने में आसान होती है । यह खाने में बहुत स्वादिष्ट लगती है। ठंड के मौसम में ताजी-ताजी गोभी से बनी हुई यह सब्जी पराठे और पूरी के साथ बनाकर नाश्ते या लंच में सर्व करें।