Cake Mocca Nouggat
Penasaran bgt ama cake mocca nougat ini yg berseliweran. Akhirnya mencoba bikin dg resep nya mbk @yackikuka tryata beneran enak lhoooo... cm waktu nabur nougat sy msh kurang rapi trutama bagian pinggirnya.. tp kata yg punya resep suruh nebelin buttercrem nya. Ok next dicoba lagi nabur nougatnya biar cantiiik... Ini fotonya jg pas malam2 jg mgkn agak kurang jelas.. 😅
Cake Mocca Nouggat
Penasaran bgt ama cake mocca nougat ini yg berseliweran. Akhirnya mencoba bikin dg resep nya mbk @yackikuka tryata beneran enak lhoooo... cm waktu nabur nougat sy msh kurang rapi trutama bagian pinggirnya.. tp kata yg punya resep suruh nebelin buttercrem nya. Ok next dicoba lagi nabur nougatnya biar cantiiik... Ini fotonya jg pas malam2 jg mgkn agak kurang jelas.. 😅
Cara Membuat
- 1
Kocok dengan kec tinggi telur, gula, SP sampai mengembang dan kental. Matikan mixer dan masukan tepung, susu yg sudah di ayak, tambabkan pasta mocca dan mixer dengan kecepatan rendah.
- 2
Setelah tercampur masukan mentega leleh, aduk balik supaya tercampur rata.
- 3
Masukan ke dalam loyang bulat uk D 18 cm yg sdh di oles margarin dan dialasi kertas. Jangan lupa di ketuk2 supaya tidak ada gelembung udara
- 4
Panggang dengan suhu 150°C selama 30-50 mnt (me: 40 mnt) kenali oven masing2 ya.. Dan jgn lupa lakukan tes tusuk.
- 5
Setelah matang taruh di rak pendingin.
- 6
Cara membuat nougat: Panaskan gula jgn sampai panas2 ya cukup sampai cair aja. Kemudian masukan kacang, aduk2 rata Matikan api. Siapkan kertas roti yg sudah di oles minyak.. Tuang nougat di atas kertas ratakan dan tunggu sampai mengeras. Setelah mengeras nougat dihancurkan (me: pakai ulekan)
- 7
Cara membuat butter cream : mixer dg kec tinggi mentega putih dan gula halus sampai creamy tambahkan.. mentega dan susu kental manis sampai tercampur rata dan terakhir pasta moca..
- 8
Bagi cake jd 2, oles dengan cream dan taburi nougat. Tutup cake. Dan ratakan cake seluruhkan dengan cream dan taburi dengan nougat.. Selamat menikmati...
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Cake Mocca Nougat Cake Mocca Nougat
Bismillah. ...Ehhhm ceritana nih kepengen manjaain suami dengan masak makanan kesukaannya. Walaupun dengan susyah payah karena di sambi sambi momong baby.Tapi puas dan happy karena suami suka dan jadi kesukaannya.Resep cakenya saya pakai resep cake nyonya liam dengan sedikit perubahan, menyesuaikan dengan bahan yang ada. Untuk resep kacang nougat bisa di lihat di kumpulan resep saya (enting enting). Oh iya, resep buttercream akan saya share juga. Tapi menunggu waktu luang ya.Selamat mencoba bu ibu.
-
Cake Nougat Mocca Cake Nougat Mocca
Waktu bikin nougatnya, masak gulanya agak lama, jadi warnanya coklat, harusnya waktunya sebentar aja, tapi tetep enak koq😂😂.makasih byk resepnya mbak Dewa Ayu.
-
Cake Mocca Peanut Nougat Cake Mocca Peanut Nougat
Resep ini saya adaptasi dr YouTube Melliana Hardi dengan sedikit perubahan sesuai selera saya 😃
-
-
-
Cake Mocca Cake Mocca
Awalnya praktek untuk ultah bocilq, eh ternyata pada suka n request bikin lagi. Gampang banget bikinnya gaesss....untuk pemula seperti eeeeikee ini 😊Recook #puguhkristanto
-
-
Cake Mocca Nougat Jadul Cake Mocca Nougat Jadul
Saya itu paling suka cake dengan aroma mocca ditambah lagi kalau ada aroma rhum (tentunya yg halal ya).Cake ini texturenya sangat lembut & rasanya sangat enak. Selamat mencoba
patrisia -
Mocca Nougat Cake Mocca Nougat Cake
Selamat siang.. hari ini sy bkin mocca nougat cake. Udh sejak lamaa booming tp sy bru berani bkin skrg.. basecake nya spongecake alhamdulillah nggk seret.. buttercream jg nggk eneg. Utk kacang nya sy beli yg udh lgsg di sangrai.. hihi biar cpt. Oh yaa ini resep pny *yackikuka* ..mau bkin kyk pny ci tin yg model rollcake masiih ngeriii tkut gabisa gulung nya hihi..
-
Mocca Nougat Cake Mocca Nougat Cake
Buatin cake ultah buat suami.liat di YouTube Yachikuka caranya simple banget.buat ibu2 yg rempong sempet lah buatnya walau sambil kejar2an ama si baby 😂😂.Masih belum rapi cake nya hehe.Oia disini saya pake resep buttercream sendiri karena ga sedia mentega putih,tapi rasanya ok ga ngendal.yg mau liat resep aslinya plus step by step yg lebih jelas,silahkan buka YouTube nya Melliana Hardi.Saya pake Loyang diameter 18cm kurang tinggi.kalo mau tinggi pake loyang 16
-
Mocca Nougat Cake Mocca Nougat Cake
Dihari jadi suami ingin banget menyajikan yg spesial pula.. Kayaknya cake ini sukses buat suami tercinta.. Happy, alhamdulillah... Jd seneng apalgi .. Kue nya pun hbs tanpa sisa dimkn, resep diambil dr ig @yackikuka terimakasih ya sis resep nya membantu sekali , lain kali mw bikin lg dech tp dengan resep bolu jadul .. 😁 masih penasaran 😋
-
Cake Mocca Nougat (versi kukus) Cake Mocca Nougat (versi kukus)
Perdana bikin cake ini.. telat bgt ya sy 😆Utk cake nya sy pake resep blackforest kukus yg sy modif jd rasa mocca. Trs utk nougatnya sy pake resep ci Vina (Jo'Zi Mama) tp takarannya sy sesuaikan dg kebutuhan sy. Manisnya pas bgt..Abaikan penampilannya yg berantakan ya moms.. ini perdana sy hias menghias cake, perdana pake spuit, haha.. smoga ada kesempatan lain bikin cake lg biar sy bisa belajar trs, makin byk praktek hrsnya jd makin bisa ya kan moms? 😁😁Utk rasanya, cake ini enak bgt ternyata.. nougatnya crunchy bgt, rasanya pas dipadukan dg buttercream yg lembut.. suami sy yg jarang mau makan cake, bisa habis sepotong gede 😃😃😃Smoga bermanfaat ya moms 😄
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar