Ceviche mexicano de atún

Este ceviche es una receta que se usa mucho en épocas de Cuaresma en las cuales no puedes comer carne... además de ser un platillo muy fresco y delicioso. Espero les guste y manden sus fotos y opiniones... saludos desde México
Ceviche mexicano de atún
Este ceviche es una receta que se usa mucho en épocas de Cuaresma en las cuales no puedes comer carne... además de ser un platillo muy fresco y delicioso. Espero les guste y manden sus fotos y opiniones... saludos desde México
Paso a paso
- 1
Abrir el atún y escurrirlo lo más que se pueda del líquido y poner en el recipiente
- 2
Sobre el poner las verduras finamente picadas y revolverlo con una cuchara
- 3
Poner el aceite de oliva, el jugo de limón, la sal y pimienta al gusto mezclando todos los ingredientes con movimientos suaves.
- 4
Dejar 20 minutos en el freezer, sacar y servir sobre una tostada o galleta, si deseas le puedes untar mayonesa para un sabor diferente.
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