Cara Membuat
- 1
Blender ayam, bawang putih, bawang merah hingga halus. (Kalau berat bisa tambahakn air / minyak) Masukkan telur aduk rata.
- 2
Campurkan adonan tadi dengan tepung terigu, tepung tapioka, daun bawang seledri, dan seasoning yang sudah saya sebutkan hingga rata.
- 3
Cetak adonan di tusuk sate. Agar tidak lengket, gunakan minyak ditangan.
- 4
Kemudian kukus sempol selama 15 menit hingga berubah warna. Step ini bisa juga digantikan dengan cara direbus.
- 5
Adonan bisa disimpan jika tidak mau langsung digoreng. Bisa juga dibekukan
- 6
Untuk goreng, balur sempol yang sudah dikukus tadi dengan telur kocok yang sudah dibumbui garam dan merica.
- 7
Masak hingga sempol berubah warna sampai kecoklatan. Pembaluran telur untuk tebal tipisnya bisa dlakukan beberapa kali sesuai selera. Untuk difoto saya lakukan 3-4x pembaluran
Resep Serupa
-
Sempol Ayam Sempol Ayam
Bikin sempol ayam utk cemilan anak2, liat resepnya dari mba Jeezaic.cook sekaligus ikutan #RecookBarengCilMin tapi ada 1-2 perubahan, resep asli ayam fillet dihaluskan tapi aku lsg pake ayam cincang. Resep asli pakai bawang goreng aku enggak pakai. Cobain bikin yuk, gampang dan enak lho #CookpadCommunity_Tangerang Titisari Lesanpura -
Sempol Ayam Sempol Ayam
Resepnya dapet nemu di IG sama FB, trus karena pengen mkanan asin2 isenglah buat ini dgn bahan seadanya, klo d resep pake seledri sama daun bawang tp krna drmh lg gak ada jd dskip, trus harusnya ditusuk2 yaaa.. Tp krna drmh gda tusukan sate jd langsung aja d rebus gak pke tusukan 😂😂😂 nonanidigoldluck -
Sempol Ayam Sempol Ayam
Bikin ini awalnya krna coba-coba, trs ku cari resep2 di instagram dan cookpad, dan nemulah resep yg kurasa pas dan enakk tapi ku kombinasi sendiri sama instingku wkwk, sering bikin sempolan tapi tak seenak ini gaiis :")) jadi ini karena ayamnya cm dikit ku kasih tambahan bakso sapi ukuran sedang, trs baksonya ku hancurin. 😆 Anisiyati Awaludin -
Sempol Ayam Sempol Ayam
Udah bosen sama nugget jdi bikin nya ini aja gampang bangettt 😁 farisca lolly -
Sempol Ayam Sempol Ayam
Source :Susi agung .bisa buat cemilan bisa juga buat lauk.simpan di freezer kalo mau makan tinggal goreng.simple dan praktis😊yuk dicoba #Siapramadan #Antiribet #berburucelemekemas #goldenapronchallenge #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia #cookpadcommunity #resolusi2019 #cookpad Dapur neetasyl -
Sempol Ayam Sempol Ayam
Di IG dan cookpad banyak banget yang bikin sempol yg lg ngeHITS. Dan baru sekarang bisa eksekusi. Ternyata rasanya uenak kaya makan nugget klo kata suami. Ini hasil recook dari Mba Hanhanny yg ternyata ngerecook dari Mba Sukma. Thanks masters ^-^. Citramel89 -
-
Sempol Ayam Sempol Ayam
Terinspirasi dari babang2 pinggir jalan yang mulai menjamur berjualan sempol ayam...Pengen beli tapi takut minyaknya ga oke..Dan pengen yang rasa ayamnya lebih dominan drpd tepungnya...Fix aku coba bikin sendiri aja..sepertinya resepnya simple..yuk masak sendiri makananmu..#PasukanAci#BikinSendiri#5resepterbaruku Resep Vionela -
Sempol Ayam Sempol Ayam
Aktivitas di luar rumah dibatasi, jajan sana sini juga dibatasi. Alhasil, bikin sendiri. Lumayaan, bisa buat takjil se rumah 😁😁 ismidrahma -
Sempol Ayam Sempol Ayam
Sebenarnya udah lama nyimpan resep ini sebelum sempol booming di medsos. Tapi yg mau eksekusi batal terus krn berasa waktu udah gak cukup. Maklum sejak rasyid putra kami home schooling jadi uprek dapur harus di persingkat dan padat. Bantu doa ya teman teman agar putra kami bisa menemukan solusi untuk dirinya. Krn ternyata dia termasuk ABK kategori disleksia. Tapi alhamdulillah sejak home schooling ini dia mulai ada banyak perubahan terutama dalam hal kepercayaan diri.#eh maaf ya jadi curhat ^_^Oya resep ini saya dapat dari mbak susan oktarina di sebuah grup di fb. Terimakasih ya mbakDan maaf sempol nya ndut :D Niken Rosanti -
Sempol Ayam Sempol Ayam
Ini cemilan favorit sih. Bikinnya lumayan need more time, tp makannya ga nyampe 15 menit udah ludess. Dimakan anget2 dicocol saos sambel pedes, mantullll 👌 Merinda WS -
Sempol Ayam Sempol Ayam
Penasaran dengan jajanan anak sekolah yang disukai bocah dirumah, browsing2 nemu beberapa resep, lanjut nyoba bikin deh, dengan sedikit modifikasi takaran resep. Dan... hasilnya, Siiip mantep dah... Gampang pula buatnya...😊 inda
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar