Alfajorcitos de maicena veganos. APTOS APLV, soja y huevo

Name: Alfajorcitos de maicena veganos. APTOS APLV, soja y huevo
Yield: 5 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 taza maicena; 3/4 taza harina leudante; 1/3 taza azúcar; Pizca sal; 3 cucharadas aceite girasol; 1 cucharada esencia de vainilla; 7 cucharadas agua natural; 2 cucharadas leche vegetal(de coco u otra); Cantidad necesaria coco rallado, mermelada o dulce de leche vegano para decorar

Ludmiaplv @ludmiaplv

Caba

Riquísimos alfajorcitos de maicena versión vegana! Con estas cantidades salen 30 tapitas de 5 cm de diámetro .

Alfajorcitos de maicena veganos. APTOS APLV, soja y huevo

Ludmiaplv @ludmiaplv

Caba

Riquísimos alfajorcitos de maicena versión vegana! Con estas cantidades salen 30 tapitas de 5 cm de diámetro .

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Ingredientes

5 raciones

1 tazamaicena
3/4 tazaharina leudante
1/3 tazaazúcar
Pizcasal
3 cucharadasaceite girasol
1 cucharadaesencia de vainilla
7 cucharadasagua natural
2 cucharadasleche vegetal(de coco u otra)
Cantidad necesariacoco rallado, mermelada o dulce de leche vegano para decorar

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Paso a paso

1

Mezclar todos los ingredientes secos, agregar el aceite de a poco, formar un arenado.
2

Mezclar la esencia de vainilla, agua y leche vegetal, incorporarlo de a poco al arenado.
Amasar muy poco, hasta que quede una masa tipo quebrada.
3

Colocar maicena en la mesada, estirar la masa con palo de amasar, que quede de 5 mm aprox, cortar. Llevar a horno medio por 10 o 15 min(prendido previamente por 15 min), la parte de abajo tiene que quedar apenas tostado. Decorar con mermelada o dulce de leche vegano y coco rallado