Galletas Chiquilin
Ptega @ptega
Estás galletas eran mi debilidad de pequeña, un paquete duraba nada y buscando encontré la receta y aún están más ricas!!! A ver lo que duran en la caja!!!
#yomequedoencasa
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pesamos y agrupamos los ingredientes que vamos a emplear.
- 2
En un bol amplio echamos el huevo, la mantequilla derretida (30 segundos en el microondas es suficiente) y el azúcar, mezclamos todo bien con una espátula o una batidora de varillas.
- 3
Agregamos el coco rallado y mezclamos todo bien. Incorporamos el extracto de vainilla y volvemos a mezclar y por último añadimos la harina tamizada, poco a poco y mezclamos bien hasta que esté todo integrado.
- 4
Amasamos la mezcla un poquito con las manos, la dividimos en dos partes, envolvemos en papel film y metemos la masa en la nevera. Dejamos reposar 30 minutos.
- 5
Encendemos el horno con calor arriba y abajo a 160 grados. Sacamos la masa de la nevera, la colocamos sobre papel de cocina y la aplanamos con un rodillo dejando un grosor de 1/2 cm. Forramos una bandeja de horno con papel vegetal y vamos colocando las galletas, según le vayamos dando forma.
- 6
Metemos la bandeja en el horno y dejamos que se hagan durante 15-20 minutos, hasta que veamos que están doraditas y la cocina empieza a oler a galletas. Sacamos dejamos que templen y las pasamos a una rejilla donde nuestras galletas terminarán de enfriar.
- 7
Ya tenemos nuestras galletas listas, para que nos aguanten más tiempo las guardamos en una caja de lata. Espero que disfrutéis de estas galletas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ptega le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/12102868
Reacciones
Escrita por
He de confesar, que nunca me había gustado la cocina, es más de chiquitilla solía huir de ella y casi lloraba cuando los Reyes me traían una cocinita. Es más hasta que me casé sólo entraba en la cocina por necesidad, por pura subsistencia, había que comer y de platos precocinados y carnes o pescados a la plancha no pasaba.Tras casarme, empecé a curiosear por Internet y a intentar elaborar las recetas que encontraba, a veces con más acierto y otras con menos y en ese tiempo descubrí que la cocina me relaja, que me gusta probar cosas nuevas, aunque a veces con las prisas acabamos con el sota, caballo y rey.Ahora os cuento un poquito de mi, soy, como dice una amiga, una viejoven. Me gusta pasar el tiempo con la gente que quiero, ansío cada año que llegue el 15 de mayo para volver al pueblo de mi infancia y reencontrarme con esos amigos que no necesitas ver a menudo para saber que han sido, son y serán las personas que con un gesto borran todas las tristezas.
Leer más Recetas similares
-
-
-
Galletas tipo chiquilin XL
Es una receta que compartió María López, en un grup que sigo. En casa han encantado aunque con el calor tiré bastante del frigo😅Decir que para mí gusto debo regular la cantidad de coco (queda muy diluido) y el de mantequilla (que sobresale) y decir que yo no puse vainillaCuando la repita, con estas modificaciones, ya os diréAh, un truquito, que a mí me va bien, una vez estirada la masa la pongo en el frigo, facilitando el hacer las galletas con el cortador
-
Galletas de chispitas
Una sorpresa dulce y #veggie para mis hijos y sus chicas, todo un descubrimiento que repetiré y encontré en "Danza de Fogones", no te las pierdas.
-
-
-
Galletas de chicle
http://lacocineranovata.blogspot.com.es/2015/09/galletas-de-chicle.htmlHe comprado un botecito de pasta de chicle, tenía un antojo... Para ser sincera, sabor sabor sabor a chicle no tienen, es más bien algo sutil. Ahora, el color lo tiene todo, un rosa chicle total. Están muy ricas pero esperaba un aroma a chicle por la casa mientras se horneaba ...
-
Galletas Avechoco
Galletas muy sanas y muy ricas. Tienen un toque de sabor a las ambrosías de mi tierra. Son unas golosinas para mi, menos mal que son saciantes, que si no........ La pinta, engaña.
-
Choco Galletas
Hola! a todos cariñosamente.Comence preparando estas galletas para entregar un plato en donde me habian regalado un trozo de torta exquisita que hizo una amiga. Entregue el plato con unas choco galletas en la mañana de un dia miercoles, que al parecer habìan quedado muy bien.En la tarde de ese mismo dìa tocaron a mi puerta y eran las nietas de mi amiga preguntandome por las galletas para comprar, me quede atonita, nunca imagine que pudieran haber quedado tan buenas. Les dije que no tenia pero inmediatamente se me vino la idea que me pudiera ir bien si las vendia y dije si esperan unas dos horas las tendre listas y puse manos a la obra, de esa receta saque 24 galletas y esa tarde se vendieron todas y asi comence con este negocio ahora en adelante tuve que hacer diariamente choco galletas vendibles 100% super exquisitas y muy faciles.Ya para las siguientes dias se me habian aumentado nuevos clientes y para este momento sume alfajoles,brownies y majarete. Me va muy bien. Aunque me gustaria aumentar y hacer cosas nuevas para cada semana.
Zynaida -
-
-
Galletas
Seguimos preparando más galletas ricas, saludables, sin azúcar, con frutos secos y hoy las hacemos de nueces. Con estas cantidades salen unas 15 galletas . Empezamos.
-
Galletas de chocolate
Esta receta se la vi en cocina para todos e Youtube y como me encanta todas sus receta y doy fe que estás galletas están riquísimas
-
Galletas de Chocolate
Disfruta de estas deliciosas galletas de chocolate con un extra de sabor!!!
-
-
-
Galletas de Chocolate
#DiaDelPadreEsta sencilla receta os enseñara como hacer unas ricas galletas de chocolate! Con muy poquitos ingredientes y muy poquito tiempo tendremos unas galletas deliciosas!Espero que guste cocinillasOs dejo el link de la video receta por si queréis verla:https://youtu.be/5lkafUqEg44?list=PLq6pXAQcWj4EbMxHFoeO1e_sQPH4ldFFp
-
-
Galletas de chocolate
Un capricho en cuarentena nunca viene mal por eso decidí hacer estas galletas y estaban riquísimas, además de súper fáciles.
-
Galletas
#DelantalDorado23 con los recortes de la base de almendras hacemos estas galletas para estas fiestas
-
Galletas
Con estos ingredientes me han salido 34 Galletitas y 9 más grandes, os animo a que las probéis ya que están muy buenas 😋
-
Galletas de chocolate
Estas galletas están riquísimas y se pueden endulzar con dátiles en vez de azúcar. En casa utilizo de abedul, coco o panela. Os animo a que las probeis de hacer, lo mejor es que os pueden ayudar los niños en casa, porque les encanta tocar con las manos y esta masa se acaba amasando así. La harina podéis ponerla normal, avena, de castaña, algarrobo, maíz. Es cuestión de ir probando. Estas galletas la hicieron mis chicas. Así qie podéis pedir a los peques de la casa que os ayuden ....Vamos al lío.
-
-
Galletas en churrera
Aprovechando que la churrera trae diferentes tipos de boquilla, vamos a preparar unas galletas muy sencillas, que gracias a una alargada, nos da como resultado estas apetitosas galletas.Como veis su preparación es muy rápida y sencilla, y al usar manteca conseguimos una textura muy crujiente.
-
Galletas Bicolor
Tener galletas caseras siempre viene bien. Las conservo en caja de hojalata perfectamente. Lo malo es que no duran mucho!😉 #chocolate
-
Galletas de Chocolate
Receta de como hacer galletas de chocolate, además vas a aprender a darle diferentes formas y acabados a tus galletas, tanto para venta, negocio, eventos, fiestas, cumpleaños o regalo.👇 Aquí os dejo la #receta 👇http://bit.ly/2CuRO6X👇👇 Aquí tienes más #recetas fáciles 👇👇https://goo.gl/7A8sfm
-
-
Galletas de Mantequilla
En estas fechas navideñas (y en otras) a quien no le apetecen unas galletas de mantequilla, superfáciles de hacer, y se tarda poquísimo.
-
Galletas De Chocolate
Estas deliciosas Galletas de Chocolate son una de las recetas Navidad más típicas de Austria y otros países del centro de europa, te invito a ver de manera fácil y sencilla cómo se preparan.
-
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/12102868
Comentarios (14)