Muffin de espinaca, queso panceta

Name: Muffin de espinaca, queso panceta
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 14 cubitos Espinaca congelada o espinaca fresca; 1/2 cebolla; Orégano, sal; cubitos Panceta; Queso rallado; Jamón en cubitos opcional; Queso en cubitos opcional; 4 Huevos; 2 charadas grandes de harina; Royal

adriana @adriana

Muffin de espinaca, queso panceta

Guardada

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Ingredientes

14 cubitosEspinaca congelada o espinaca fresca
1/2cebolla
Orégano, sal
cubitosPanceta
Queso rallado
Jamón en cubitos opcional
Queso en cubitos opcional
4Huevos
2charadas grandes de harina
Royal

Guardada

Paso a paso

1

Sufritar la cebolla en aceite de oliva o el que tengan
2

Colocar la espinaca y cocinar
3

Agregar los condimentos
4

Agregar queso rallado y entrecerrar. Retirar del fuego
5

Colocar la panceta, queso en cubos y jamón y volver a entreverar.
6

Colocar la harina y Royal y entreverar
7

Batir por 5 mintiendo los huevos con batidora y colocar a la preparación anterior
8

Colocar el molde y llevar al horno hasta que dore
9

A disfrutar !!!!