Scones de queso 🧀
Lucia @cook_21936274
Paso a paso
- 1
Hacer un arenado con ayuda de los dedos, con la manteca, la harina y el polvo de hornear.
- 2
Después le agregamos el queso. En un bowl aparte batimos los huevos con la crema de leche y la sal.
- 3
Después lo incorporamos a el resto de la preparación hasta formar una masa. Bajan la masa a la mesada un poco enharinada y estirar la masa con las manos (sin palo de amasar) y cortar en triángulos del tamaño que quieran. Le pueden poner un poquito de queso arriba.
- 4
Por último los ponen en una bandeja o asadera previamente enmantecado o con un chorrito de aceite y al horno por unos 15 o 20 min.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lucia le encantará ver cómo quedó.
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Juan -
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