Ulukutek leunca khas sunda

3 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grleunca
  2. 2 potongoncom,dihaluskan
  3. 10 kepingjengkol, diiris tipis
  4. Daun kemangi
  5. Daun bawang
  6. Lengkuas
  7. Serai
  8. Gula merah/pasir
  9. Garam
  10. 1/2 bhtomat
  11. Bumbu halus :
  12. 5 siungbawang merah
  13. 2 siungbawang putih
  14. 10 bhcabe rawit (tergantung selera)
  15. Sedikitkencur

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus sampai harum

  2. 2

    Masukan jengkol, masak hingga matang

  3. 3

    Masukan oncom, beri sedikit air, kemudian masukan leunca dan bahan2 yg lain

  4. 4

    Koreksi rasa, angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dhian_Rahma
Dhian_Rahma @rahmadian_200003
pada
Sumedang
Sy bukan ahli masak tp masak merupakan moodbooster bagi sy dr kepenatan aktivitas sbg ASN😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa