Alfajores de maicena 💣
Ale Lu Eugeni @alelueugeni
Cuando te dan ganas de merendar algo dulce y no tenés mucho tiempo para cocinar algo, hacé estos alfajores, en menos de 1 hora los estás comiendo 😱🎊🎉 Me salieron 12 alfajores con estas proporciones!!!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Mezclar bien la manteca con el azúcar formando una pasta.
- 2
Agregar la esencia de vainilla y los huevos. Integrar todo bien
- 3
Agregar la maicena y la harina. Tiene que quedar una masa suave
- 4
Dejar reposar en la heladera mínimo 30 minutos. Cuando falten 10 min precalentar en horno en moderado (180 grados)
- 5
Enharinar la mesada y estirar la masa con palote, de medio cm, si los quieren más gordos lo estiran de 1 cm
- 6
Cortar las tapas y colocarlas en una placa enharinada y enmantecada
- 7
Cocinarlas por 15 minutos, sacar y dejar enfriar. Luego poner una cdita de dulce de leche y decorar con el coco
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ale Lu Eugeni le encantará ver cómo quedó.
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Amo cocinar desde chica. Nunca estudié cocina pero aprendo día a día. Me gusta mucho experimentar sabores y texturas nuevas!
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Comentarios (4)
primera vez que las hago!!!