Hướng dẫn cách làm
- 1
Khoai gọt vỏ rửa sạch thái lát mỏng hấp chín cùng nước cốt dừa sau khi chín nghiền nhuyễn.
- 2
Vỏ crep:đánh tan quả trứng cho thêm sữa tươi và sữa đặc hoà tan đều rây mịn hh và cho bột mì rây vào hoà tan, cho chảo lên bếp đun nóng lâu sạch bằng dầu ăn rồi đổ hh trứng vào chảo dàn đều lòng chảo thành lớp crep mỏng, để lửa nhỏ đậy nắp cho lớp crep chín đều.
- 3
Sau khi chín cho lớp crep ra đĩa để chuẩn bị cuộn, cho bơ hạnh nhân dàn đều mặt crep rồi đến dàn lớp khoai hấp sao cho đều khắp mặt crep rồi rắc ruốc cá hồi đến lớp gia vị hạt lên sau đó tiến hành cuộn và cắt lát như hình.
- 4
Dao cắt phải bén thì bánh sẽ đẹp mắt và đều hơn
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
-
Bánh mì khoai lang tím Bánh mì khoai lang tím
Khoai lang tím giàu các chất mangan, canxi, vitamin A, B, choline... Khoai lang tím còn chứa nhiều chất chống oxy hóa nên rất tốt cho sức khỏe. Mình dùng khoai lang tím làm nhân bánh & tạo hình hoa để làm nổi bật gam màu tím tự nhiên mà lại tốt cho sức khỏe! Kết hợp với bột mì nguyên cám, vừng & dầu dừa tạo vị thơm cho bánh! Lavender -
-
Trứng Cuộn Khoai Lang Tím Trứng Cuộn Khoai Lang Tím
Món ăn xinh xẻo vừa bổ sung đạm & tinh bột nè ☺️ Phương Võ (Mẹ Măng) -
-
-
Waffles (từ sandwich) Waffles (từ sandwich)
#bepvangBữa sáng siêu nhanh cho dân văn phòng và cho cả mẹ bỉm sữa Pun’s Mom -
-
-
Bánh mì khoai lang tím Bánh mì khoai lang tím
Nhà còn 4 củ khoai lang tím nhỏ xinh, không biết làm gì ăn nên làm thử bánh mì nè#bepvang Phạm Hồng Nhung -
Khoai tím cuộn Khoai tím cuộn
Rất dễ chế biến ăn rất ngon mình làm món này để đa dạng món ăn về khoai tím #phuthuybep Huyen le Tran
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/12156402
Bình luận