Discada de alitas de pollo
Esta receta necesita de revolverse constantemente.
Paso a paso
- 1
Hierve las papas galeanas.
- 2
Pica la salchicha para asar.
- 3
Pica los jalapeños en cuadros y el chile morrón en rajas.
- 4
Pica las papas galeanas (con cáscara o sin cáscara).
- 5
Corta las alitas adobadas en el tamaño de tu elección.
- 6
Abre la bolsa y corta los pollos en trozos para revolverlos con las alitas.
- 7
Calienta el disco en aceite y dora el pollo.
- 8
Una vez cocido el pollo, agrega la salchicha con 1/4 de cebolla y revuelve.
- 9
10 minutos después agregamos el chile morrón hasta que suavice.
- 10
Agregar las papas.
- 11
Pon el tomate y revuelve.
- 12
Agregar un toque de cerveza al gusto.
- 13
Agregamos el chile jalapeño.
- 14
Una vez suavizado el chile jalapeño, agregamos el puré de tomate.
- 15
Revolvemos el puré. Servimos!
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