Cuci tangan siapkan alat dan bahan na yak 😁

Cuci wortel dan kentang, kupas, rendam di air kentangna (aja), setelah itu potong dadu kecil2. Mf step ini saya lupa fotokan 😂😂😂

Masukkan bahan2 dan bumbu2 lain, sambil masukkan air, tumis sampai layu.. sambil tes rasa yak.. kl saya suka rasa gurih manis 😁 oiya jangan lupa masukkan susu kental manis na yak kl g suka boleh di skip g pake jg tetep enak 🥰

Setelah layu, pastikan kandungan air na masih cukup... Siapkan terigu, dsini sy tambahin bawang goreng yak tp boleh di skip. Keculkan api kompor, Taburkan secara merata, lalu segera aduk biar tercampur dan tdk beresiko menggerindil yak. Tumis trs sampai tepung yg putih pucat berubah warna menjadi agak kecoklatan, tandanya tepung molai matang. Aduk trs ya jangan sampai gosong, pake api kecil aja..

Beberapa jajanan yang biasa saya pakaikan ragout antara lain: pastel, risoles, roti panggang teflon isi ragout, panada, gabin, kroket, oliball, aaplagi ya 😂 lupa saya.. tapi yg saya sebut diatas udh pernah saya bikin dan rasanya mantul 😉 oh iya sbg tambahan informasi, kmrn saya bikin risoles sy taroh di kabin bawah freezer, tahan 2 minggu ya, gaberubah rasa n warna ragout na 😊😊😊🥰

Jadi, ragout kali ini murah dan mudah kan buat di coba 😍😍😍 yukkk mumpung qt banyak waktu d rumah, mmpung blm puasa bikin dh frozen takjil 😁 Oiya, resep kulit pastel na saya buat terpisah ya 😉😉😉

Lets try this and happy cooking 👩‍🍳🥰