Cuci bersih cumi-cumi dengan air mengalir, kemudian buang isi cumi dan bersihkan cumi sampai benar-benar bersih

Setelah itu potong-potong cumi lalu tambahkan perasan air lemon. Tunggu sampai 15 menit. Tiriskan

Sementara itu iris daun bawang, bawang bombay, dan jagung muda lalu sisihkan

Kemudian haluskan bumbu halus, kalau saya menggunakan blender. Kemudian sisihkan

Panaskan wajan dengan sedikit minyak kemudian masukan bawang bombay tumis hingga harum. Lalu tambahkan bumbu halus dan daun jeruk tumis kembali lalu tambah saos sambal, saos tomat, saos tiram dan kecap aduk sebentar lalu masukan air tunggu sampai mendidih

Setelah mendidih, masukan cumi tunggu sampai berubah warna setelah itu tambahkan garam, gula, kaldu jamur dan royko koreksi rasa. Lalu tambahkan jagung muda dan daun bawang masak sampai layu