Ayam ungkep

Gayatri DK
Gayatri DK @gayatridk
Kota Kediri

Biar praktis saat sahur bikin ayam ungkep

Ayam ungkep

2 orang berencana membuat resep ini

Biar praktis saat sahur bikin ayam ungkep

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorayam kampung
  2. 1/2 kgpaha ayam
  3. 4daun salam
  4. 1 batangsere
  5. 3daun jeruk
  6. Bumbu halus
  7. 10 siungbawang putih
  8. 7 siungbawang merah
  9. 1 cmjahe
  10. 5kemiri
  11. Tambahan
  12. 2 sdmgaram (sesuai selera)
  13. 1 sdmketumbar bubuk
  14. 1 sdmkunyit bubuk
  15. 1 literair

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ayam dengan air mengalir

  2. 2

    Masukkan ayam ke dalam wajan

  3. 3

    Haluskan bumbu halus lalu masukkan ke dalam wajan yang telah berisi ayam

  4. 4

    Ulet bumbu dengan ayam, nyalakan api lalu tambahkan air

  5. 5

    Ungkep hingga celup semua ayamnya

  6. 6

    Masukkan garam, ketumbar, kunyit, daun salam, daun jeruk dan sere

  7. 7

    Aduk rata dan tunggu hingga ayam melunak.

  8. 8

    Siap ditiriskan dan siap digoreng

  9. 9

    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Gayatri DK
Gayatri DK @gayatridk
pada
Kota Kediri
belajar pernak pernik memasak untuk suami yg doyan banget makan di rumah...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa