Paso a paso
- 1
Picamos todo en julianas. En un sartén colocamos mantequilla, aceite, cebolla, y chile. Ya que cambie de color agregamos el jitomate dejamos cocer tapado a fuego medio.
- 2
Agregamos la calabaza picada en cubos. Mientras ablandan licuamos media crema, el queso crema, el ajo, la leche y agregamos al sartén. Incorporamos y sazonamos con sal y pimienta y listo a disfrutar con tortillitas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Aideth Valencia le encantará ver cómo quedó.
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Hola los leo y escribo desde La Costa Michoacana, México . mi estilo de cocina es de improvisar con lo que tenemos y arriesgar sabores e ingredientes, amo la cocina no soy experta pero nadie se a quejado de nada hasta hoy 🙊, espero aprender más de ustedes y ustedes de mi
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Juan -
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