Bondiola a la cerveza con papas

Name: Bondiola a la cerveza con papas
Yield: 6 porciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 bondiola (o media, en este caso use media); 1 litro cerveza (rubia uso yo, puede ser negra); Sal y pimienta, ají molido, orégano; Mostaza; 1 caldito de verdura; 1 1/2 Kg papas

Alejandro @alejo1973

La Plata

Esta receta es fácil y muy rica, cuánto más grande la bondiola más porciones

Bondiola a la cerveza con papas

Alejandro @alejo1973

La Plata

Esta receta es fácil y muy rica, cuánto más grande la bondiola más porciones

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Ingredientes

6 porciones

1bondiola (o media, en este caso use media)
1 litrocerveza (rubia uso yo, puede ser negra)
Sal y pimienta, ají molido, orégano
Mostaza
1caldito de verdura
1 1/2 Kgpapas

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Paso a paso

1

Preparamos la bondiola en una fuente, salamos, y condimentamos a gusto
2

Untamos con mostaza y agregamos el caldito de verdura y la cerveza, y al horno
3

Preparamos mientras las papas fritas, una vez que estén listas agregamos a la fuente
4

En el horno después de hora y media aproximadamente ya está lista para servir