Lasagna de Atún

Primero enmantequillaremos nuestro molde para tenerlo listo.

Limpiaremos bien los champiñones, los lavaremos y los cortaremos finamente, no dejar que se oxiden, ahora en una olla colocaremos la leche para echar los champiñones a fuego ligeramente lento, echar la pimienta y el orégano triturado y mover bien hasta que estén listos - AHORA los pimientos ya lavados los picaremos y echaremos un chorrito de aceite en la sartén para sofreírlos, solo por un momento, ya esto terminado lo dejamos a un lado.

Empezaremos con la SALSA ROJA 😜, en nuestra olla colocaremos primero la mantequilla ya toda la mantequilla derretida echaremos el atún removemos bien para echar la salsa de tomate y por último sal al gusto.

Ya lista nuestra salsa blanca y roja, armaremos nuestra lasagna... Primero haremos una capa de salsa roja como base después colocaremos las primeras láminas de pasta le sigue la salsa blanca con los pimientos y ya echamos parmesano, sigue otra capa de salsa roja parmesano y otra lámina de pasta, así sucesivamente, si te queda salsa blanca, roja y pasta en otro molde continúas... ya terminado de armar en la parte superior echas parmesano y tu queso mozzarella.

Ya terminados nuestros moldes, precalentaremos nuestro horno a 200° grados por 10 minutos - ahora llevaremos nuestra lasagna al horno por 30 minutos máximo por último lo dejaremos enfriar para que tome consistencia por 20 minutos y listo ahora a comer!