Donat empuk tanpa ulen tanpa kentang (simple)

Memberdayakan ragi saf instan yg sudah lama nangkring di kulkas mungkin hampir 1 minggu .. Tapi kok masih bs di pakai !?? Ya asal penyimpananx benar , carax setelah selesai di pakai dan ada sisa langsung gulung rapat bungkusx kasih tali karet lalu masukin kulkas ... Tp g semua bagus ya , mmng jls lbh bagus yg msh fresh , tp g klh ok dr pd mubazir Allah tdk suka 😂😂 .. Dan sebelum di pakai untuk ragi" yg udah nginep gini saran saya akan lbh baik kalau di hidupkan dulu ... Dr situ qt tau ragi itu masih bs di pakai g kalau mau berbusa tndax masih ok , kalau g kau tndax ragi udah mati jd hrs di buang ya .. Dan air jg g boleh terlalu panas nanti ragi langsung mati 👻 .. Tjuan di hidupkan ini jg mempercepat proses proofing😉smg info abal"x bermanfaat cuss berkreasi 💪
Donat empuk tanpa ulen tanpa kentang (simple)
Memberdayakan ragi saf instan yg sudah lama nangkring di kulkas mungkin hampir 1 minggu .. Tapi kok masih bs di pakai !?? Ya asal penyimpananx benar , carax setelah selesai di pakai dan ada sisa langsung gulung rapat bungkusx kasih tali karet lalu masukin kulkas ... Tp g semua bagus ya , mmng jls lbh bagus yg msh fresh , tp g klh ok dr pd mubazir Allah tdk suka 😂😂 .. Dan sebelum di pakai untuk ragi" yg udah nginep gini saran saya akan lbh baik kalau di hidupkan dulu ... Dr situ qt tau ragi itu masih bs di pakai g kalau mau berbusa tndax masih ok , kalau g kau tndax ragi udah mati jd hrs di buang ya .. Dan air jg g boleh terlalu panas nanti ragi langsung mati 👻 .. Tjuan di hidupkan ini jg mempercepat proses proofing😉smg info abal"x bermanfaat cuss berkreasi 💪
Cara Membuat
- 1
>>Bahan biang (menghidupkan ragi): campur air dg 2 sdmgula + taburi ragi aduk sebentar saja asal tercelup ragix lalu tutup biarkan berbuih mngembng (tjuan ini supaya ragi cpt kerjax dan supya qt rau ragi masih ok / g kalo g ngembng jngn di pakai) dan air tdk boleh terlalu panas nanti ragi mati
- 2
Campurkn terigu + 2sdm gula + garam + pasta susu + kuning telur + bahan biang... Aduk"pakai spatula... Masukan margarin aduk" hingga rata.. Proofing 30 menit / sesuai suhu masing" daerah
- 3
Setelah gendut kluarkan, meja dan tangan harus slalu berbedak tepung... Uleni sbentar hanya agar angin keluar lalu timbang dan bulat"kan saya jadi 12 biji @40 gran.. tata di nampan yg di alasi kresek dan di olesi minyak (biar g lengket) proofing lg 30 menit...
- 4
Panaskan minyak tusuk tengahnya pake jari sambil lebar"in / dibolo"(diputer" antara 2 jarinya)... (gmn jelasinnya ya) pkok ini cara ibu kalo bkin donat jd g prnh di cubles pakai tutup botol
- 5
Goreng di minyak pans tapi api kecil sambil tengahnya di tusukin sumpit kayu sambil di puter"in biar bolongnya ttp ada (goreng sekali balik biar ndak terlalu mresap minyak)
- 6
Tiriskan.. (ini bisa di panggang juga ya ibu")
- 7
Tadi waktu saya start ngadonin kata ibu, g kamu kasih soda kue nduk,, kata saya endak memang knapa bu, kata beliau kalo di kasih soda kue nnti hasilnya bs uempuk bgt,,,, tapi pas ini mateng kta ibu udah empuk kokk, trs sya mikir mungkin kalo di kasih SODA KUE mungkin empukkkknya double ihihi,, (ini pun saya blm cb masih puasaa ihihi) tp pas saya tekan, saya potong, saya cuil empuk lo ihihi tanpa kentang, tanpa ulen !!! ihihi
- 8
Beri topping suka" saya dcc leleh (kalau mau lbh mpyukk seujung sdt soda kue / baking soda)
- 9
Pakailah nampan/loyang yg di alasi plastik dan oles minyak, karena cara ini akan mmpermudah mengambil donat dan setelah finish nampan ttp bersih g perlu cuci krna bebas dr tepung blepotan / minyak / adonan..... dan simplex gorengx ckup pakai sumpit ini aja g perlu pakai" spatula / serok iiihihihi
- 10
Ikutan praktekin plating ibu guru (teh Ummu sulaiman) #trick1
- 11
Boleh pakai susu bubuk dancow 1 saccet tapi pakai tepung 225 gr terigu... Saya sngaja pakai air 125 cc afar tdk terlalu lengket agak mudah dibentuk dan di bulatkan
- 12
Plating seadanya sesuai isi kulkas, baking g harus mahal"dan mewah" huhuhu😂😂😂
- 13
Nampak samping
- 14
Narsis✌
- 15
- 16
Palting kacau🙈🙈
- 17
Alhamdulillah setelah adzan nagrub berkumandang langsung buru"ambil aur putih, dan icip donatx empuk loh terxata tapi jangan perharap ini superrrr" empuk lo ya cz ini donat super simple dan kete.. Tnpa kentang, water roux, obat"an dan tanpa ulen..
- 18
- 19
Pura" plating
- 20
Resep Serupa
-
Donat empuk tanpa kentang (simpel) Donat empuk tanpa kentang (simpel)
Hari minggu, nggk ada kerjaan. Ke dapur, buka lemari, mikir kikir, kira kira buat apa ya ? Bingung, lapar 😂 tiba tiba ada anak tetangga ke rumah, maen sama aku, masih kecil, lucu, tembem 😄 liat pipinya jadi keinget donat. Cek lemari dapur lagi, ternyata ada 1 bungkus saf instant. Langsung kepikiran donat 😅 cari resep yang simpel. Ketemu sama resepnya mbak kheyla. Sahabat cookpadku 😙😙😙. Langsung eksekusiii. Jangan lupa recook yah ? Resep ini simpel banget 😄 Dea Phimlouise Aom -
Donat empuk tanpa ulen Donat empuk tanpa ulen
Akhirnya nemu juga resep donat seperti yang aq mau. Resep yg ini sy&keluarga syukaaak bangett, donatnya empuk, wangi vanila, trus gak terlalu manis cucok dikasih aneka topping. Resep asli by@kheyla's kitchen y bunda....yg mau bikin donat kepoin resepnya yukkk Tutik_bundaananhaydar -
Donat empuk tanpa ulen Donat empuk tanpa ulen
Memberdayakan tp cakra yang tinggal seprapat dan nemu resepnya neng kheila, kata Abinya lezatos rasanya ngalahin donat jc* hahaha bisa banget gombalnya Dapur Ummu Zaid -
Donat empuk tanpa kentang tanpa ulen Donat empuk tanpa kentang tanpa ulen
Resep dari mbak fitrisasmaya ini ternyata empuk Bun, tapi suka2 ya soalnya kan ada yang suka pake tambahan kentang, ubi dan lain nya tapi gak ada salahnya juga suatu waktu kalo ada yang mw ikutan ,, aq tulisin resep nya ya Deffi Mom's Ahnaf -
Donat Empuk Simpel ~ Tanpa ulen, tanpa kentang 😀 Donat Empuk Simpel ~ Tanpa ulen, tanpa kentang 😀
Gak kehitung berapa banyak resep donat yg wara-wiri di dunia ini (dramatis). Ada yg versi ulen, ada yg tanpa ulen, ada yg padat empuk, ada pula yg kempus kopong. Saya termasuk orang yg jarang bikin donat, alasannya simpel, males ngulen & males nggorengnya.. *kalo dibikinin mau bangett 😅😅😅Nah, di daftar kukmak yg udah semakin panjang ini, banyak resep donat saya simpan, baru beberapa yg di eksekusi. Kali ini pake resepnya adek cantik Kheyla. No ribet, karena no ulen-ulen. Rasanya so pasti enak & empuk. Cucok buat orang-orang yg belum punya mikser roti + males ngulen kayak saya ini.. 😗😗😗 NiSyah 🍒 -
Donat empuk tanpa ulen Donat empuk tanpa ulen
Ceritanya mau tes sisa ragi, eh ternyata masi aktif, yaudah sekalian bikin donat 😀Ini adonan asal aduk rata aja, gk perlu ulen..Hasilnya empuk bnget, krucilku aja makan donatnya masi anget(belum di beri topping) langsung habis 2 😂.. Ervina Dewi Cristanti -
Donat empuk tanpa ulen Donat empuk tanpa ulen
Resep ini adalah resep nya mba Fitri Sasmaya, aku coba resep ini karena bahan nya mudah didapat dan tanpa ulen. Alhamdulilah walaupun tanpa ulen tapi tetep empuk. Perlu kesabaran tinggi ya pas mau goreng nya karena adonannya agak lembek jadi aku saranin enakan bentuk bulat aja. Mamamia's Kitchen -
Donat simple tanpa ulen empuk Donat simple tanpa ulen empuk
Niatnya mau bikin donat ubi, tapi karena mager akhirnya bikin donat tanpa ubi 🤭. Resep adaptasi dr Lie Anna dengan sedikit modifikasi, selamat mencoba 😘 Ocha's Kitchen -
Donat empuk tanpa ulen Donat empuk tanpa ulen
pertama nemu resep ini udah jatuh cinta soalnya ga perlu di ulen cape2, pernah nyoba resep lain tp gagal jd balik lagi deh sama ini. udah jadi resep andalan nih. mksh kheyka kitchen resep nya mantap. Wina Septiani -
Donat empuk (tanpa kentang & tanpa ulen) Donat empuk (tanpa kentang & tanpa ulen)
Donat tanpa kentang dan yg gak Cpek ngulenin. Dan langsung berhasil -> empuk lembut.Resep contek dri mba Zakiyah Alamry.Tapi saya tambahkan telur😁 dan ini resep 2x lipatnya, karena buat banyak untuk keluarga😊 Elsha -
Donat empuk tanpa ulen Donat empuk tanpa ulen
Beberapa x bikin donat selalu kempes dan alot,, akhirnya nemu resep yg pas dan gampang bikin nyaa.. Vivi Alesha
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (173)