Salteado de pollo con ensalada de papas con zanahoria
Salteado de pollo con ensalada de papas con zanahoria
Paso a paso
- 1
Lavar las papas y zanahorias, luego pelarlas y charlas en una olla dejar hasta que hierba el agua y de ese punto dejar 20 minutos aprox.
- 2
Luego cortar el pollito y sasonarlo, reservar (un poco de sal y orégano)
- 3
Luego cortar el apio, reservar y apartar el diente de dragón.
- 4
Luego en un wok o el sartén que tengan (para poder saltear o freír sus ingredientes)
- 5
Primero se coloca el pollo a dorar para que tome color, enseguida colocar el apio, el diente de dragón, después saltear y luego echar soja, después de unos minutos verificar sabor de sal, recuerden que dependiendo de la soja será el nivel de sal que deben usar ya que hay soja más salsa que otra.
- 6
Finalmente plato servido.
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