Hamburguesas de brotes 🌱 de lentejas todo en crudo
Hamburguesas de brotes 🌱 de lentejas todo en crudo
Paso a paso
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Para hacer los brotes de lentejas lavas las lentejas las dejas todo una noche en remojo y después en un colador mojadas y todos los días las lavas en dos o tres días ya empiezan a brotar y ahí en tés días o cuatro empezamos hacerla mixamos las lentejas crudas con los brotes lo ponemos en un bol 🥣 y mixiamos la cebolla y la zanahoria pelada y cruda la incorporamos a las lentejas y entreveramos
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Agregamos los condimentos a gusto puedes agregas más cosas o así está impecable después mixie garbanzos para hacer harina y le coloque entrevere bien deje un ratito y empezar con un molde de hamburguesas hacer una vez pronto calenté una sartén y las puse le incorporé por arriba cuando las hacía salsa de tomate 🍅
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Así quedan riquísimo 😋 te doy como se hacen las cantidades las haces tú y la harina de garbanzo vas echando de a poco hasta que quede firme no mucho vas viendo ya que es la que da la consistencia pero de a poco por que demora un poquito que absorbe y listo ✅es re sano ya que es todo crudo nada hervido ni nada mantenemos todos los nutriente si las haces sácale una foto y mándame
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