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Ingredientes

  1. 250 grharina leudante
  2. 250 grharina común
  3. 2-3 cucharadasaceite
  4. cantidad necesariaSal
  5. 300 cm3Agua
  6. c/nGrasa para freír

Paso a paso

  1. 1

    Pongo ambas harinas juntas, agrego la sal, el aceite y el agua.

  2. 2

    Uno la masa y luego la paso a la mesa para seguir amasando, si es necesario agregarle más agua agrenguen

  3. 3

    Amaso por unos minutos

  4. 4

    Estiró más o menos a 5mm de espesor. Y corto o doy la forma que deseo

  5. 5

    Caliento la grasa a fuego mínimo y luego levanto a medio. Y comienzo a freír.

  6. 6

    Una vez frita se puede poner azúcar o no.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Ramona Gomez
Ramona Gomez @Ramocook123

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