Torta frita!!!
Noell Monica @moniale74
Comparto esta receta para hacer los días lluviosos 🌧️
Y acompañar con unos ricos mates 🧉 😋
Torta frita!!!
Comparto esta receta para hacer los días lluviosos 🌧️
Y acompañar con unos ricos mates 🧉 😋
Paso a paso
- 1
Colocar en un bol la harina tamizada y la grasa o manteca a temperatura ambiente.
- 2
Agregar de a poco el agua y la sal e integrar los ingredientes.
- 3
Amasar hasta que la preparación tenga ampollas en la superficie
- 4
Dejar reposar una hora. Luego, cortar bollitos, achatarlos con la palma de la mano o con un palo de amasar y pincharlos con un tenedor.
- 5
Freírlas con aceite o grasa muy caliente y al retirar, dejar reposar sobre papel secante.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Noell Monica le encantará ver cómo quedó.
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