Torta Fritas ☔❤

👑Candela👑
👑Candela👑 @CandeAriana
Buenos Aires

Yo hice esa cantidad pero si querés hacer menos hace la mitad de la receta. O sea la mitad de cada ingrediente 😁😊 Ojalá les guste la receta. Yo las hago para vender ❤❤

Torta Fritas ☔❤

Yo hice esa cantidad pero si querés hacer menos hace la mitad de la receta. O sea la mitad de cada ingrediente 😁😊 Ojalá les guste la receta. Yo las hago para vender ❤❤

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Ingredientes

4 Docenas
  1. 500 grsHarina común
  2. 500 grsHarina Leudante
  3. 160 grsGrasa Vacuna
  4. 400 mlagua tibia
  5. C/nsal
  6. Para freír:
  7. 1/2 paquetegrasa
  8. 2 tazasaceite

Paso a paso

  1. 1

    Tamizar las harinas y hacer una corona... agregarle la sal por el costado.

  2. 2

    En el medio agregar la grasa derretida e ir agregando el agua. Mezclar primero con una cuchara para no quemarse. Hasta integrar toda el agua 😊

  3. 3

    Hacer un bollo y dejar descansar 5 min 😥... luego hacer bollito más chiquitos y retirarlos con un palo de amasar. Cortarlos o hacerle un agujero en el medio. Y llevar a freír

  4. 4

    El aceite con la grasa no debe estar muy caliente...opcional apenas las sacas de freír pasarlas por azúcar 😁

  5. 5

    Las volví hacer 😍😍😍

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Cocinar hoy
👑Candela👑
👑Candela👑 @CandeAriana
Buenos Aires
🇦🇷#QueSeaDulce🇦🇷 "Pastelera Profesional" según lo q dice un título📜🤭Soñadora en Grande, voy aprendiendo tecnicas nuevas y sobretodo hago lo que más amo que es cocinar❤ me podés encontrar en 📷Instagram: @dulcesdodi (subo fotos de mis trabajos)
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