Ayam balado mantap

21 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6 potongayam (saya pakai hanya sayap)
  2. secukupnyaCabai merah
  3. 3 siungbawang putih
  4. 3 siungbawang merah
  5. 3 butirkemiri
  6. 2 lembardaun jeruk

Cara Membuat

  1. 1

    Ungkep ayam sampai empuk

  2. 2

    Setelah empuk goreng ayam hingga kecoklatan. angkat tiriskan

  3. 3

    Haluskan cabai, kemiri, bawang merah bawang putih, garam, lalu tumis hingga harum dan masukan daun jeruk

  4. 4

    Tambahkan air secukupnya, tunggu sampai agak mengental, koreksi rasa.

  5. 5

    Masukkan ayam yang sudah digoreg tadi... tambahkan gula secukupnya, koreksi rasa

  6. 6

    Ayam balado siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Kholis Mursidah
Kholis Mursidah @Kholismursidah
pada

Komentar

Resep Serupa