Hucap (Tahu Kecap) "Khas Kuningan"

RatihAng
RatihAng @Ratihanggraeni27
Bogor, Tajurhalang

Ikutan lagi yuk #FestivalRamadanCookpad dengan tema #MudikOnline. Kali ini mamah Cookpad ngajak kita yang gak bisa ikut pulkam karena virus yang terkenal itu. Untuk mengobati rasa kangen saat mudik dan suasananya ketika mudik. disni saya mau bikin "Hucap Khas Kuningan Jawa barat ". Biasanya klo lagi nunggu angkot di pasar atau sekedar istirahat perjalan jauh dari Jakarta kita mampir di pasar anyar sekedar buat makan bakso, Hucap atau beli tahu nya. Seru deh pokoknya di tambah mudik sekeluarga besar berangkatnya rame banget pastinya.hucap itu mirip dengan Ketoprak cuma bedanya gak ada bihun Disni cuma lebih di banyakin kecap dan bumbu kacangnya aja
Penasaran langsung aja ya.

#FestivalRamadanCookpad
#MudikOnline
#PejuangGoldenApron2
#Mingguke33
#CookpadCommunity_Bogor

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 bhtahu putih (me kuning)
  2. 2 bhlontong (resep sudah ada)
  3. Kecap manis
  4. Bawang goreng
  5. 1 1/2 kepinggula merah di iris
  6. Bumbu kacang
  7. 5 siungbawang merah
  8. 2 siungbawang putih
  9. 10 bhcabe kriting merah
  10. 3 bhcabe rawit
  11. Kacang tanah
  12. Garam
  13. Gula pasir
  14. Gula merah
  15. Penyedap rasa
  16. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng tahu jangan terlalu kering ya angkat tiriskan.

  2. 2

    Untuk bumbu kacang :goreng semua bahan bumbu kemudian di haluskan bisa menggunakan blender atau uleg kan masak hingga harum.

  3. 3

    Beri gula merah,gula pasir, garam,penyedap rasa dan sedikit air aduk-aduk biarkan hingga meresap.

  4. 4

    Tata tahu dan lontong di piring siram dengan bumbu kacang beri kecap dan bawang goreng siap di santap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

RatihAng
RatihAng @Ratihanggraeni27
pada
Bogor, Tajurhalang
aku hanya seorang ibu yang doyan makan,,dan doyan ngemil ditambah suami jga sama doyan icip2 yaudah qta emang jodoh 😍punya anak sekarang juga doyan makan 🤗.sebenernya sering bebikinan cuma males banget bwt ngshare resep. sejak puasa lumayan ada waktu luang deh.buat yang mau lihat lebih dekat sok di Add ya masing-masing akun mksh 😍Ig @Ratihanggraeni27FB @ Shegeulisgeulis
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya