Nasi Kebuli RiceCooker #TiketMasukGoldenApron3

DapurKakak87
DapurKakak87 @DapurKakak87
Cilacap

Mumpung ramadhan pengen makan yang bau2 timur tengah, tapi sejunurnya saya g begitu cocok sama rasa kalau beli di luar. nyontek reaep chef devina , dengan modifikasi sana sini. Coba buat sendiri di rumah, biar cocok di lidah 😊 #TiketMasukGoldenApron3

Nasi Kebuli RiceCooker #TiketMasukGoldenApron3

Mumpung ramadhan pengen makan yang bau2 timur tengah, tapi sejunurnya saya g begitu cocok sama rasa kalau beli di luar. nyontek reaep chef devina , dengan modifikasi sana sini. Coba buat sendiri di rumah, biar cocok di lidah 😊 #TiketMasukGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 cupberas (saya pake lokal)
  2. 300 grmayam (potong sesuai selera)
  3. 1 buahsantan instan kara ukuran kecil
  4. 1 buahbawang bombay
  5. 6Bawang merah besar
  6. 3Bawang putih besar
  7. 3 sdmbubuk kari (sesuaikan selera)
  8. Merica bubuk
  9. 1 batangkayu manis
  10. 5 butircengkeh
  11. 2 sdmPure tomat
  12. 2 lembarsalam
  13. 1 sdmmentega/ghee/margarin
  14. Gula pasir
  15. Garam
  16. Air
  17. Minyak

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan semua bumbu dengan blender, tambakan bubuk kari. Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus

  2. 2

    Masak sampai tanak, masukan 1/2 santan,sedikit air, tambahkan margarin. Lalu masukan ayam,aduk sebentar dan matikan api, biarkan ayam termarinasi

  3. 3

    Dalam ruce cooker masukan nasi, beri air 1cup. Lalu masukan ayam bersama bumbu diatas beras. Tambahkan pure tomat,& masukan kurma.jangan diaduk sebelum matang. Masak nasi hingga tanak.

  4. 4

    Nasi yang sudah masak boleh disajikan bersama acar dan emping sebagai pelengkap (saya lupa gak buat sambal)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
DapurKakak87
DapurKakak87 @DapurKakak87
pada
Cilacap
*Natural Born eater😍* ga jago masak,tapi karna jago makan minimal harus bisa bikin makanan 😁* berbagi resep,semoga jadi ilmu yang bermanfaat 😇*akun ini cuma buat arsip pribadi aja, hehehe...Ig: @dapurkakak87
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa