Pastel de Zanahoria Keto
Paso a paso
- 1
Precalentar el horno a 350° F
- 2
Poner la zanahoria, los huevos, el aceite de coco y la vainilla en un procesador de alimentos y moler por 10 seg. Reservar.
- 3
En un tazón mediano poner todos los ingredientes secos. Reservar las nueces. Revolver hasta que se hayan incorporado.
- 4
Agregar al tazón la mezcla que habíamos reservado de zanahoria, huevos y aceite de coco. Revolver hasta que se hayan incorporado los ingredientes. Agregar las nueces.
- 5
Verter la mezcla en un molde para hornear previamente engrasado con un poco de mantequilla. Meter al horno por 25-30 minutos. Puedes confirmar que ya está listo metiendo un palillo y este sale limpio.
- 6
Mientras el pastel se está horneando puedes preparar el glaseado. En un tazón mediano poner el queso crema y la mantequilla y mezclar con un tenedor hasta obtener una mezcla homogénea. Agregar el fruto del monje y la vainilla, mezclar un poco para combinar.
- 7
Retira el pastel del horno y espera a que se enfríe para desmoldar y untar el glaseado.
Recetas similares
-
Pan de Coco y Linaza Keto en Microondas
Un pan rápido y fácil con un toque dulce. Perfecto para una merienda o desayuno.Fuente: cuidateymejora.com/pan-coco-linaza-keto-microondas/
-
-
Brownie keto- o fit
Estos brownies tienen apenas 1g net carbs y son súper húmedos!Si lo hicieron dejenme un foto🤗
-
Galletitas de mantequilla de maní
En la búsqueda de opciones más saludables para mí merienda o desayuno, me encontré con esta receta. La verdad que es muy rica!
-
Keto- cheesecake de frutos rojos
Súper bajo en carbohidratos, ideal para acompañar un café o para el postre -
Brownie
📌Tips1️⃣También puedes derretir el chocolate y la mantequilla en el microondas removiendo cada e0 segundos para que esté no se queme2️⃣Si eres amante del chocolate puedes agegar un poco más sin derretir en trozos o chispas, no mucho unos 20gr3️⃣Acompañalo con tu helado favorito y verás lo delicioso que son juntos💥
-
Carrot cake sin tacc
Quiero compartir con ustedes esta receta que me hizo muy feliz! Desde que tuve que cambiar mi alimentación a una libre de gluten, muchos de los postres que normalmente consumía ya no pude más comer por mi nueva condición de celicaca.🥲Peeeeeeero, probé esta receta y ajusté un poquito las cantidades e ingredientes para que sea la ideal.No saben lo riiiico que quedó🤩🤩🤩🤩 les invito a que lo prueben y después me cuentan.Lumi🌺
-
Carrot cake húmeda, esponjosa y aromática 🥕
Me topé en pinterest con ésta receta y está genial, cumplió todas las expectativas, es sumamente húmeda, esponjosa y aromática, no podría describir el aroma que invadió toda la casa! Lastimosamente no pude tomar fotos de todo el proceso, pero traté de describirlo tal cual lo hice. Espero que se animen a saborearla #saludparatodos
-
Bizcocho súper húmedo de zanahoria, especial para rellenar
Me encanta esta receta porque es fácil y rápida de hacer. La combinación de nueces, miel y canela le dan el toque 😌♥️
-
Budín de naranja, zanahoria y semillas
Me encanta darle un toque saludable a mis preparaciones, en este caso un sencillo budín de naranjas, enriquecido para aportar más nutrientes y fibras al desayuno o la merienda. O bien como una colación sana y exquisita a cualquier hora.
-
Bizcocho keto de limón y coco
Buscando una receta de algo dulce y consistente quise probar este bizcocho de limón (según la receta original) pero al probar en realidad me sabe más a coco
-
-
-
-
-
-
-
Bizcocho de avena en 6 minutos
Bizcocho esponjoso en microondas. Rápido, fácil y saludable, con la humedad adecuada.
-
-
-
-
-
Torta
Torta con lo que hay. Querian comer torta de merienda y no tenía harina de trigo, si un poco de harina integral y avena ... entonces a usar lo que hay se ha dicho( evitar ir al súper) y salió una rica, esponjosa y aromante torta.
-
-
-
-
Galletitas proteicas de banana
Una receta sana de galletitas sin azúcar, gluten ni derivados lácteos
-
Torta de zanahoria nutritiva
Preparé jugo de zanahoria, normalmente lo cuelo y me quedan residuos. Me preguntaba cómo podía utilizarlo y preparé está deliciosa torta de zanahoria.
Más recetas
Comentarios (9)