چوروس (بامیه اسپانیایی)

#سرآشپز_طلایی #بامیه #چوروس_اسپانیا
چوروس نوعی شیرینی هستش که در اسپانیا وپرتغال پخت میشودوطرفدارانی زیادی دارد چوروس کمی شبیه بامیه خودمان است بااین تفاوت که چوروس را بعد از پخت در مخلوط شکر(پودر قند) ودارچین غلط داده و با سس شکلاتی میل میکنند
چوروس (بامیه اسپانیایی)
#سرآشپز_طلایی #بامیه #چوروس_اسپانیا
چوروس نوعی شیرینی هستش که در اسپانیا وپرتغال پخت میشودوطرفدارانی زیادی دارد چوروس کمی شبیه بامیه خودمان است بااین تفاوت که چوروس را بعد از پخت در مخلوط شکر(پودر قند) ودارچین غلط داده و با سس شکلاتی میل میکنند
مراحل تهیه
- 1
اول آب وشکر وکره ونمک را در ظرفی ریختم و روی اجاق گاز قرار دادم وقتی کمی قل خورد وجوش های ریزی زد آرد الک شده ووانیل را یکباره به آن اضافه کردم وتند تند هم زدم به مدت چنددقیقه وقتی بصورت خمیر در وسط ظرف جمع شد گاز را خاموش میکنیم و میگذاریم خنک شود بعد تخم مرغ را به آن اضافه کرده وخوب مخلوط میکنیم خمیر بابد کمی جسبنده باشد تا به راحتی از قیف در بیاد وزیاد سفت نباشد سپس ظرف روغن را میگذاریم تا داغ داغ شودخمیر را در قیف ریخته و با ماسوره در روغن به اندازه ۱۰سانت میریزیم و با قبچی میبریم
- 2
وقتی طلایی وپخته شد روی دستمال گذاشته تا روغن اضافی آن گرفته شود بعد در پودر قند و دارچین غلط میدهیم (من استفاده نکردم) و در سس شکلاتی زده و نوشجان کنید. خیلی خوشمزه هستش مخصوصا با سس شوکولاتی..
- 3
نکته:میشه از روغن هم بجای کره استفاده کرد ولی من با کره تهیه کردم این مواد به اندازه ۱۲ تا ۱۴ دونه چوروس به شما میده واینکه برای سس شکلاتی میتوانید آماده بگیرید یا خودتون تهیه کنید (شکلات تخته را روی اجاق بنماری کرده و با کمی خامه مخلوط کنید) من خودم درست کردم خوشتون امد کوک اسنپ فراموش نشه 🍀🍀
- 4
دستورهای مشابه
-
چوروس
چوروس یه شیرینی اسپانیاییه که شبیه به بامیه خودمونه فقط طرز سروش متفاوته.بامیه در شربت گذاشته میشه، ولی اسپانیاییها چوروس رو در پودر قند یا شکر دارچینی میغلطونند یا در سس شکلات میزنن .! Hoda -
چوروس
چوروس نوعی شیرینی هست که در اسپانیا و پرتقال پخته میشه و شبیه به بامیه خودمون هست یا حتی بهتر بگیم خود بامیه هست فقط ما بامیه رو بعد از پخت داخل شربت یا شیره قرار می دیم ولی برای شیرین کردن چوروس شکر سفید رو با دارچین ترکیب میکنند و وقتی چوروس در روغن سرخ شده روشون شکر و دارچین می ریزن و با هات چاکلت یا شکلات داغ سرو میکنن. در اسپانیا چوروس رو به صورت طویل و دراز و گاهی گره خورده پخت میکنن.هات چاکلت که در تصاویر ذیل میبینید من قبلن دستور تهیه اش رو با عنوان « سوپ شکلات داغ» در کوکپد به اشتراک گذاشتم – اگر دوست داشتید می تونید دستور تهیه اش رو ببینید و برای چوروس استفاده کنید.من در دستور تهیه ی ذیل به دوصورت چوروس رو تهیه کردم: یک نوع سرخ شده در روغن و نوع دوم پخته شده در فر.#بامیه#بامیه_اسپانیایی#چوروس#بامیه_چوروس# ماه_رمضان#شیرینی _بامیه#گل_مینا#بامیه#زولبیا#بامیه#شیرینی_زولبیا#شیرینی#شیرینی_چوروس Rozina Dinaa -
چوروس بامیه اسپانیایی
چوروس یا بامیه اسپانیا یکی از شیرینیهای خوشمزه است که به عنوان عصرونه میتونید تهیه کنید و در کنار خانواده میل کنید و یا حتی برای تغذیه بچههاتون گزینه مناسبیه Saeedeh -
چوروس (بامیه ی اسپانیایی)
خوشمزه ای که توی دهن ،آب میشه و حرص بیشتر خوردنش باهات می مونه خخ##چوروس#بامیه#اسپانیایی#خونگی#مقرون به صرفه #شب یلدا فاطمه -
-
پیتزا چوروس
مطمئنم فکر نمی کردید این پیتزا باشه😎😎 ولی خوبه دیگه هستش🤷♂️. حال چرا اسمش چوروس هست؟؟ لطفن متن زیر روبخونید 👇چوروس نوعی شیرینی هست که در اسپانیا و پرتقال پخته میشه و شبیه به بامیه های خودمون هست یا حتی بهتر بگیم خود بامیه هست فقط ما بامیه رو بعد از پخت داخل شربت یا شیره قرار می دیم ولی برای شیرین کردن چوروس اسپانیایی شکر سفید رو با دارچین ترکیب میکنند و وقتی چوروس در روغن سرخ شده روشون شکر و دارچین می ریزن و با هات چاکلت یا شکلات داغ سرو میکنن. طرز تهیه چوروس بامیه اسپانیایی در پست های قبلم هست. اگر علاقمند بودید می تونید ببینید.در تهیه این پیتزا چوروس خوشمزه - من از پنیر استفاده کردم ولی اگر خواستید می تونید سوسیس رو ریز ریز خرد کنید و به مواد اضافه کنید.#بامیه#چوروس#شیرینی چورویس#پیتزا#پتیزا_چوروس Rozina Dinaa -
چوروس یک نوع شیرینی اسپانیایی
شبیه بامیه هست طرز تهیه اش متفاوته#چوروس_شیرینی اسپانیایی#سرآشپز_طلایی مژگان السادات مجنونی -
چوروس
چوروس یه شیرینی اسپانیاییه، البته که همون بامیه خودمونه 😂 فقط اون قسمت اخرش که بامیه ها رو توی شهر میندازیم رو نداره، به جاش توی شکر و دارچین میغلتونیم و با سس شکلات (یا ترکیب خامه و شکلات) سرو میکنیم.#سرآشپز_طلایی #شیرینی #بامیه #خونگی #چوروس#homemade_churros rezvani.s -
چوروس 🌸
#طعم_خانه ایشونام بامیه نیستن هاااااااا یه نوع شیرینی اسپانیاییه که شبیه به بامیه خودمونه😉منم باماسوره بزرگ زدم کلی تپلی شده😁بسیارخوشمزه وآسونه وبیشترمورد پسند بچه ها امتحان کنید👌😋😍این شیرینی مثل بامیه نرم نیست وترده 😋#چوروس(churros)#شیرینی_چوروساین شیرینی یک دسربسیارساده وخوشمزه ی اسپانیایی هستش که خیلی سریع آماده میشه ومثل بامیه خودمونه فقط طرز سروکردنش فرق داره بامیه رو میندازیم توشهد ولی این باسس شکلاتی سرومیشه.😋😋بدون سس یاشکر و دارچین هم خوشمزه س😋 Ashpazye_parchin -
-
-
-
شیرینی موزی
#سرآشپز_طلایی#شیرینی_موزی #شیرینی_ایرانی #بدون_فر شیرینی موزی یک شیرینی ترد و خوشمزه ونرم هستش که در آن از موز استفاده شده و مایع آن تقریبا شبیه مایع کیک است و ظاهر آن مانند گوفی یا قطاب وبامیه گرد هستش میتوان آن را با سس شکلاتی یا ترافل رنگی و یا پودر نارگیل تزیین کرده ونوشجان کنید🍀 🍀 sabzine_m -
لگیمات یا لقیمات😋
#سرآشپز_طلایی#شیرینی_لقیمات#شیرینی_ایرانی_عربی لقیمات یا لگیمات یک نوع شیرینی عربی ست که در بوشهر وشهرهای جنوبی کشور هم پخت میشود خیلی خوشمزه هستش تقریبا مانند بامیه است ولی با بامیه کمی تفاوت دارد ومیتوان با انواع شکلات .پودر قند .پودر نارگیل ان را تزیین کرد 🍀🍀 sabzine_m -
چوروس churros 😋😍
چوروس یه نوع شیرینی خوشمزه اسپانیایی هست که خیلی شبیه بامیه خودمونه 👌😋 فقط ما بامیه رو بعد از پخت داخل شهد میندازیم اما چوروس با شکلات ذوب شده سرو میشه 🥰با تشکر از دوست عزیزم لیدا جان 🙏❤️🙏@lida_aali#کوک_اسنپ#چوروس Mozhgan Azhir -
-
بامیه
#بامیه /این بامیه اولین تجربه کاری بود فکر نمی کردم خوب در بیاد ولی حداقل برای تجربه کاری اول عالی شده من دستور پخت بامیه رو از خانم سحر سهیلی دیدم احساس کردم خیلی آسون توضیح داده بود ممنونم ازشون⚘ Zari Maaaah -
چوروس اسپانیایی
دنبال یه شیرینی راحت پز وباصرفه بودم امیدوارم لذت ببرین ممنون ازsahar1374 ##سرآشپز_طلایی#شیرینی toktam najafipoor -
-
💙بامیه ترکی💙
#سرآشپز_طلایی#ماه_رمضانسلام عزیزان طاعات قبول درگاه حق💙تفاوت بامیه ترکی و بامیه ایرانی در گلاب و زعفران هستش، تو شربت بامیه ترکی از گلاب و زعفران استفاده نمیشه، ولی خیلی ترد و خوشمزه ست.ببخشید که مرتب چیده نشده، دم افطار بود و حسابی عجله داشتم نشد که تر و تمیز بچینمشون😊َ وستا -
-
-
شیرینی چوروس اسپانیا
***میتونید به سلیقه ی خودتون شکل بدید به خمیرتون ولی اصلش گرد هست***توجه داشته باشید این شیرینیو میشه با پودر شکر، شکلات مایع، بستنی، شربت شکر نوشه جون کنیدکه ما از ترکیب پودر شکر و دارچین استفاده کردیم***آردتونم حتما الک شده باشه @cheftilo -
چوروس
توی این شرایط که زیاد بیرون نرفتیم و نذری نگرفتیم چی بهتر از این که با خیال راحت خودمون برای خانوادمون غذای نذری درست کنیم من دوستان کوکپدی رو به چالش #نذری_خونگی دعوت میکنم#سرآشپز_طلایی 🌸مطبخ بهشتی🌸 -
بامیه فاطمه بانو
#ماه_رمضان#سرآشپز_طلایی#بامیهبامیه های بازاری خیلی شیرین هستن انگار داری شکر میخوری و هیچ طعم دیگه ای ندارن من به بامیه وانیل و پودر هل وگلاب اضافه کردم که طعمش عالی شد😋😋 Fatemeh bano -
شیرینی فوری
این دستور پخت رو تازه امتحان کردم خیلی خوشمزه بود طعمش شبیه شیرینی پنجره ای هست و خیلی راحتهشما میتونین از پودر قند استفاده نکنینپودر قند برای زیبایی شیرینی هست NILA -
بامیه عربی
بامیه عربی یکی از شیرینی های پر طرفدار و سنتی و خیابانی خوزستان و شهر اهواز هست که قدمتی دیرینه داره تا جایی که یادمه در هر کوی برزن این شهر بساط پخت و پز خیابانی این بامیه در چهار فصل به راه بوده و هست این بامیه از لحاظ ظاهری نسبت به بامیه های رمضان درشت تر و شیرینی کمتری داردبا تشکر از دوست گلم شیوا جان نازنین برای این دستور فوقالعاده خوشمزه کامل و دقیق @shiva124899 Lida Aali -
چوروس
#عکاس_نقره_ای#ماه_رمضانچروس طرز تهیه ایی شبیه به بامیه داره ولی بدون شهد البته به نظر من خیلی خوشمزه تر از بامیه اس چون شهد نداره و شیرینی کمی داره خوش خوراک تره میتونیم به تعداد بیشتری ازش بخوریم بدون اینکه دلمون رو بزنه این شیرینی خوشمزه رو با دستور عالی سمیرا جون درست کردم امیدوارم شما هم درست کنید و لذت ببرید Lida Aali -
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (14)