प्याज के पकौड़े (pyaz ke pakore recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले एक बाउल में कटे प्याज, बेसन और सारे सूखे मसाले लेकर मिला देंगे। नमक डालने से प्याज़ थोड़ा पानी छोड़ेगा इसीलिए थोड़ा और पानी देकर उसे सान लेंगे।
- 2
अब एक कड़ाही में तेल को गर्म करेंगे और उसमें छोटे-छोटे प्याज़ की पकौड़े को डालेंगे। दोनों तरफ से भूरा होने तक अच्छे से तल लेंगे। गरमा गरम प्याज़ के पकौड़े को सॉस या चटनी के साथ सर्व करेंगे।
कुकस्नैपस
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