प्याज के पकौड़े (pyaz ke pakore recipe in Hindi)

Nisha Singh
Nisha Singh @cook_nisha49
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सामग्री

२० मिनट्स
३-४ लोग
  1. 3-4कटे प्याज
  2. 1 कपबेसन
  3. 1 चम्मचलाल मिर्च पाउडर
  4. 1 चम्मचजीरा पाउडर
  5. 1/2 चम्मचहल्दी
  6. 1/2 चम्मचचाट मसाला पाउडर
  7. स्वादानुसारनमक
  8. 2 कपतलने के लिए सरसो तेल

कुकिंग निर्देश

२० मिनट्स
  1. 1

    सबसे पहले एक बाउल में कटे प्याज, बेसन और सारे सूखे मसाले लेकर मिला देंगे। नमक डालने से प्याज़ थोड़ा पानी छोड़ेगा इसीलिए थोड़ा और पानी देकर उसे सान लेंगे।

  2. 2

    अब एक कड़ाही में तेल को गर्म करेंगे और उसमें छोटे-छोटे प्याज़ की पकौड़े को डालेंगे। दोनों तरफ से भूरा होने तक अच्छे से तल लेंगे। गरमा गरम प्याज़ के पकौड़े को सॉस या चटनी के साथ सर्व करेंगे।

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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