Lasagna vegetariana

Paula Acuña
Paula Acuña @cook_22823140

Esta es mi versión, espero les guste👍

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Ingredientes

5 o 6 raciones
  1. 450 grAcelga cocida y picada
  2. 250 grChocho cocido
  3. 250 grChampiñones picados
  4. 12 láminasmasa lasagna
  5. 1 cajita crema espesa
  6. Láminasqueso Mantecoso
  7. Sal a gusto

Paso a paso

  1. 1

    Cocer y picar la acelga, cocer choclo, picar y saltear los champiñones

  2. 2

    Preparar salsa blanca en una olla pequeña y juntar con la acelga y con los champiñones

  3. 3

    Juntar el choclo con la crema. Espesa.

  4. 4

    Montar los ingredientes en una fuente para horno enmantequillada.

  5. 5

    Poner por capas masa de lasagna, acelga y champiñones, choclo y queso y masa otra vez hasta completar la fuente. Llevar al horno por 12 minutos.

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Paula Acuña
Paula Acuña @cook_22823140

Comentarios (4)

cecilia
cecilia @cook_15972573
Paula, además de la crema espesa necesito salsa blanca???

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