Pan pita casero
Paso a paso
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En un recipiente agregar agua tibia, levadura y azúcar hasta disolver completamente.
- 2
Por otro lado en un bowl agregamos la harina, sal por el costado(no debe tener Contacto directo con la levadura), aceite y la mezcla de nuestra levadura. Unir bien los ingredientes y amasar por 10 minutos.
- 3
Dejar reposar la masa por 35 minutos aproximadamente, lo ideal es que aumente su volumen al doble (cubrir con una película delgada de aceite para que no se forme algún tipo de costra)
- 4
Antes de porcionar la masa, debemos sacar todo el gas y cortar de 100 gr aprox para que salgan 7 unidades aprox, estirarla masa y dejar con unos 2 mm grosor. Hornear a 240*C.
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Por 6-8 minutos (recordar que el horno siempre se debe precalentar unos 15 minutos antes para lograr temperatura deseada)
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°•. pan casero.•°
Una masa ríquisima y simple de hacer, incluso la podés usar para hacer cuernitos y medialunas con relleno. Especial para cocinarla en familia y más en esta cuarentena. Si lo cocinas, publica tu foto!
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Pan casero riquísimo y esponjoso
Queridas amigas, quiero compartirles una receta que me pasó una amiga, es la única que me sale bien, tal vez no logré hacer el amasado correcto de las demás recetas, pero èsta no necesitas amasar mucho.
Tere Cespedes -
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Pan Casero
No falta en la mesa del rico ni del pobre, estoy convencida de que es un idioma universal.#cumplimos5
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》 pan turco《
Súper fácil de hacer y con pocos ingredientes de los que tenemos en casa. Es ideal para todo tipo de platillos. Si lo cocinas publica tu foto! -
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Pan Casero económico (sin huevos) 🌱
Aprovechando que hay tiempo de sobra, lo invierto en hornear pan casero y sabroso para mi familia 😊 #saludparatodos
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Pan de hamburguesa
📌Tips1️⃣La cantidad de agua dependerá de la harina, algunas absorben más que otras2️⃣Para acelerar el proceso en el que la masa reposa puedes encender el horno a 150°C, una vez alcanza esa temperatura lo apagas y metes ahí la masa para que repose y duplique su tamaño3️⃣El tiempo que tarda en cocinar dependerá de tu horno pero son entre 25 a 35 min aprox.
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