Fudgy Brownie
Cara Membuat
- 1
Mentega dan DCC di tim diatas air mendidih. Jangan sampai meletup-letup. Setelah cair diamkan sampai dingin.
- 2
Ambil 2 telur dan gula halus. Kocok menggunakan whizz atau mixer hingga gula larut dengan telur. Kalau pake mixer gunakan speed paling rendah.
- 3
Setelah telur dan gula tercampur masukkan cokelat yang telah dilelehkan dengan mentega. Kocok hingga merata. Tips: Pastikan cokelat yang telah dilelehkan dalam keadaan dingin.
- 4
Masukkan tepung terigu, cokelat bubuk, dan sejumput garam pada adonan. Kocok sampai merata dan adonan berasa kental dan berat
- 5
Siapkan oven, panaskan dulu. Setelah itu siapkan loyang. Baluri dengan mentega dan kertas roti. Lalu tuangkan adonan pada loyang. Beri toping almond slice dan silverqueen.
- 6
Masukkan loyang ke dalam oven. Panggang selama 20 menit di oven bawah dan 5 menit di oven atas. Tes kematangan brownies dengan menggunakan tusuk gigi, dinyatakan matang jika pada tusuk gigi tidak ada adonan basah yang menempel. Jika sudah pas, angkat dan sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
-
-
Fudgy Brownie Fudgy Brownie
Resep bropang paling simple.Tips biar keluar shiny crust :- gunakan gula bubuk- pastikan gula bubuk dan telur tercampur rata- sebelum dipanggang diamkan adonan sekitar 15 menit setelah ditata di loyang
-
Fudgy Brownie Fudgy Brownie
setelah berkali2 pake resep dapur lain ga keluar shiny crustnya.. Ketemu lah sama resep dari dapur VY dan berhasill 😁
-
Fudgy Brownie Fudgy Brownie
Asliiii... legit sekali ini brownie. Shinny crustnya juga cakepppp banget. Cuman td ada tragedi reflektor roboh nimpa si brownie pas sesi pemotretan, jd acakadut shinny crust nya 😐 brownie ini akan berasa lebih nampol jika dah nginap semalem. Rasa legit dcc akan kluar. Sedikit tips dari saya agar shinny crust si brownie bisa kluar adalah oven pastikan sudah dipanaskan terlebih dahulu, jangan buka tutup oven selama proses memanggang dan sewaktu mengocok telur dan gula pastikan gula sudah larut sempurna. Lebih enak kalo pakai gula kastor (gula halus juga boleh). Untuk topping suka suka yah, boleh polosan, pakai choco chips, kitkat keping oreo, keju, kenari atau almond cincang.Source: Annabelle Edward Gladys
-
Fudgy Brownie Fudgy Brownie
First trial 🤭🤭And...satu kata, berhasil!! 😍😍Suami syuukaak banget katanya enak😘
-
Fudgy Brownie Fudgy Brownie
Resep Brownies yang udah kupake dari tahun 2005 jaman masih kuliah sampe sekarang udah anak 3 (🤭) dan jadi brownies kesukaan anak2 juga...note: ini aku buat 1 1/2 resep untuk penyesuaian loyang sekat 20x20 karna anak2 sukanya browniesnya agak gembuk2 ya...kalo mau resep asli untuk loyang 30x10 bisa mention di comment biar ku share jugahappy baking 🩷
-
Fudgy Brownie Fudgy Brownie
Fudgy brownie ini adalah tipe brownies yang cukup berbeda dari brownies panggang atau brownies kukus yang populer di Indonesia. Aku terinspirasi dari brownies yang pernah aku makan di Melbourne, Australia. Brownies ini menurut aku sangat cocok di makan dalam keadaan dingin. Menurut aku, best served with a cup of coffee!
-
Fudgy Brownie Fudgy Brownie
Pagiiii buibuu..😊udh lama ga bikin mas brow,,kebetulan ada sisaan telur dari bikin bolu kukus kmrn pagi. lgsg smlm sy eksekusi bkin mas brow. Ini bikinnya smlm, didiemin malah makin enak. makin empuk dalemnya. aduk², panggang. kelar😂😃Happy Baking👏👏
-
Fudgy Brownie Fudgy Brownie
[280620] Resep fudgy brownie hasil riset utk jualan!! Ngintip resep dari ibu ibu cooking influencer handal kayak cik susan wijaya, rinadedik, bundaninakitchen, dan cik tintinrayner yang dimodif lg sesuai kebutuhan dan target pasar. Inidiaaaa hasilnyaa 🤗 #pejuanggoldenapron3 #berburucelemekemas
-
Fudgy Brownie Fudgy Brownie
Setelah bertahun2 ga pernah bikin brownie, akhirnya bikin lagi. Ini resep fudgy brownie yang atasnya crackly tapi dalamnya moist dan rasanya chocolatey banget. Karena menurut saya kalau ga fudgy, bukan brownie namanya :D
anggita
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar