Seblak Mie Kuah Pedas

Selamat pagi cookpad lovers, ini ceritanya dulu istri saya janjiin saya untuk bikinin seblak mie kuah pedas tapi karena dulu pas pacaran kita LDR dan udah janjia mau ketemu tiba-tiba saya mendadak ada tugas di Gorontalo selama 4 bulan. Dan sekalinya ketemu kita berdua udah sibuk urus berkas pernikahan dan alhamdulillah sekarang kita sudah tinggal satu atap sejak Januari 2020 kemarin. Dan semalam istri saya nepatin janjinya untuk bikinin saya Seblak mie kuah pedas dan rasanya endes banget kuah pedasnya sangat berasa segar karena ada kencurnya.
Selamat mencoba dan jangan lupa tag aku ya kalau kamu recook resep ini, terima kasih 💕
Seblak Mie Kuah Pedas
Selamat pagi cookpad lovers, ini ceritanya dulu istri saya janjiin saya untuk bikinin seblak mie kuah pedas tapi karena dulu pas pacaran kita LDR dan udah janjia mau ketemu tiba-tiba saya mendadak ada tugas di Gorontalo selama 4 bulan. Dan sekalinya ketemu kita berdua udah sibuk urus berkas pernikahan dan alhamdulillah sekarang kita sudah tinggal satu atap sejak Januari 2020 kemarin. Dan semalam istri saya nepatin janjinya untuk bikinin saya Seblak mie kuah pedas dan rasanya endes banget kuah pedasnya sangat berasa segar karena ada kencurnya.
Selamat mencoba dan jangan lupa tag aku ya kalau kamu recook resep ini, terima kasih 💕
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan mie dan kerupuk unyil saya pake kerupuk jenis ini. Lalu siapkan air secukupnya rebus mie dan kerupuk di panci yang terpisah. Oh ya untuk rebusan kerupuk, air rebusannya di tambahkan minyak secukupnya ya agar tidak lengket dan untuk kerupuknya di rebus setengah matang ya. Setelah matang angkat dan tiriskan.
- 2
Blender semua bumbu halus, lalu potong daun bawang dan sayuran hijau yang sudah di cuci bersih dan sisihkan.
- 3
Panaskan minyak, masukkan bumbu yang sudah di haluskan dan masak hingga bumbu tanak lalu masukan daun jeruk dengan cara di robek ya agar aromanya keluar, lalu masukkan garam, gula pasir, dan 2 bungkus bumbu mie instan beserta bubuk cabenya ya kalau minyak mie nya tidak perlu. Lalu aduk hingga merata dan bumbu matang setelah bumbu tanak masukkan 500 ml air dan aduk rata.
- 4
Masukkan mie instan dan kerupuk yang sudah di rebus sebelumnya dan aduk rata masak hingga bumbu meresap lalu koreksi rasa ya, jika di rasa kurang asin garam bisa di tambahkan sesuai selera.
- 5
Setelah bumbu meresap masukkan sayuran hijau aduk rata hingga sayuran tercampur bumbu, lalu masukkan irisan daun bawang dan masak sebentar saja. Jangan terlalu lama agar tekstur sayuran tidak terlalu layu.
- 6
Setelah matang, angkat dan sajikan di mangkuk saji. Dan nikmati selagi hangat, Selamat mencoba jangan lupa tag aku ya kalau kamu recook resep ini. Terima kasih💕
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Seblak Mie Kuah Pedas Seblak Mie Kuah Pedas
Di hari hujan udara sejuk,biasanya paling enak makan masakan hangat yang bikinnya simple & mudah,yaitu Seblak.Seblak sendiri merupakan hidangan berkuah yang khas dengan bumbu cikur (kencur),bawang & cabe-cabean nya yang sangat menggoyang lidah karena mempunyai rasa yang gurih,pedas & ada manis nya sedikit.Aku mau bikin Seblak Mie Kuah dengan topping sosis & kerupuk.Enak dimakan saat udara dingin & dapat menghangatkan tubuh.#seblakmiekuahpedas#DiulekMakinEnak#CookingCommunityClass_TemanDikalaHujan#BancakanCeria3C2425#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Kalbar#CookpadCommunity_Borneo#ResepAgustinaErlinda Agustina Erlinda -
Seblak Mie Kuah Pedas Seblak Mie Kuah Pedas
Berawal dari mama aku yang lagi pengen seblak tapi dideket rumah ku gak ada yang jual trus yaudah deh aq buat seblak sendiri hehe Asyhar -
Seblak Mie Kuah Pedas Seblak Mie Kuah Pedas
22/11/2023.Bismillah...Tema GoDa Challenge beregu bulan ini "makanan berkuah pedas" sama mba @IzzaHan dg nama team PEDAS NIHH (Pengen yang peDas, Nia wItH Hana) kami janjian masak seblak yang kuahnya merah menggoda.Pas banget temanya sekompak itu sama tema BALON Challenge #CeCabeAn . Karena saya ga terlalu doyan pedes jadi cuma pake cabe rawit 3 biji😅.Panas, pedes, gurih.. hmm nikmat banget. Resepnya kami cooksnap plek ketiplek dari resep bu @frielinggasit cuma nambahin takaran kencur dan nambahin cabe rawit🌶️.#GodaTC_SeuhotBingit#GodaTC_PedasNihh#GodaTC_dapurtehnia#BALONChallenge#GodaPaders_2023#Goda_Paders#KomunitasPaders#cookpad_paders#cookpadindonesia#cookpadcommunity_bandung#dapurtehnia #olahanmie #seblak dapurtehnia -
Seblak Mie Kuah Pedas Seblak Mie Kuah Pedas
BismillahTema goda challenge beregu bulan ini sama @dapurtehnia dg nama team PEDAS NIHH (Pengen yang peDas, Nia wItH Hana) kami janjian masak seblak yang kuahnya merah menggoda😄. Pas banget temanya sekompak itu sama tema balonchallenge. Karena saya doyan pedes jadi saya tambahin cabe rawit agak banyak. Panas, pedes, gurih.. hmm nikmat banget 🤤🥵Resepnya kami cooksnap plek ketiplek dari resep bu @frielinggasit cuma nambahin takaran kencur dan nambahin cabe rawit.#godatc_seuhotbingit#godatc_pedasnihh#godatc_izzahan#godapaders_2023#BALONchallenge#cecabean IzzaHan -
Seblak Mie Kuah Pedas Seblak Mie Kuah Pedas
Pekan ini CoDe rame-rame recook resep mba Andien. Saya bikin seblak ini, kesukaan saya yang kuahnya bisa bikin mata melek 😂😁Sumber: Andhien~Rhea's Kitchen#RecookDepok_Andhien#CookpadCommunity_Depok#KampoengRamadhan Armina Puji Utari -
Seblak Mie Kuah Pedas Seblak Mie Kuah Pedas
Hujan gini, pengennya makan masakan berkuah yg pedes.. 😀😀Ya sudahlah, bikin seblak aja, kebetulan bahan-bahannya ada semua.Cobain buat ya moms.... boleh tambahkan cabai rawit jika suka.#MieLingga#seblakmiekuah #seblaklingga#EnakDimakanSaatHujan#pekanposbar#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Jakarta Frielingga Sit -
Seblak Mie Kuah Pedas Seblak Mie Kuah Pedas
Pas banget kemarin pulang kerja kehujanan, pengen makan yg anget2 dan pedes biar seger gitu.. Kayanya seblak enak nih.. Cek bahan dikulkas, nah kompliit.. Langsung deh cuss qt buat.. 😍😍#PekanRayaMie#PekanPosbarMie#CookpadCommunity_Depok Andhien~Rhea's Kitchen -
Seblak Mie Kuah Pedas Manis Seblak Mie Kuah Pedas Manis
Kangen seblak...untungnya ada bahan dikulkas langsung otw dapur hehe..kuy dicoba Aliiii -
Seblak mie / Mie kuah pedas Seblak mie / Mie kuah pedas
Sebenernya bingung mau namain apa, dibilang seblak ga pake kencur karena gasuka, dibilang mie kuah tapi kuahnya cuman dikit, apa ajalah ya yg penting enak hehehe dindadesia -
Seblak mie kuah pedas Seblak mie kuah pedas
Diluar ujan, pengennya makan yang berkuah2 pedes tapi simple ga ribet, jadi deh seblak ala2 💕 Mildan Fazrin -
Seblak mie kuah pedas Seblak mie kuah pedas
Cara membuat klik link dibawahhttps://youtu.be/9RyebHneuns Mama Azka Kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar