28. Ebi furai saus tartar

Ebi furai beda yah dengan ebi tempura,ebi furai udang yang di goreng dengan lapisan tepung panir/roti,sedangkan ebi tempura udang yang di goreng dengan lapisan tepung tempura.saus tartar nya saya buat yang paling simple😁
28. Ebi furai saus tartar
Ebi furai beda yah dengan ebi tempura,ebi furai udang yang di goreng dengan lapisan tepung panir/roti,sedangkan ebi tempura udang yang di goreng dengan lapisan tepung tempura.saus tartar nya saya buat yang paling simple😁
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih udang,buang bagian kepala dan kulitnya,sisakan kulit bagian ekornya.lumuri dengan perasan jeruk nipis,diamkan sebentar,lalu cuci kembali.
- 2
Kerat bagian perut udang,jangan sampai putus,lalu tekan bagian punggung udang sampai lurus.taburi dengan garam & lada bubuk.
- 3
Kocok telur,selajutnya celupkan udang ke telur,selanjut nya ke terigu,lalu ke tepung panir,lakukan sampai selesai. (Noted : kalau mau udang kelihatan gendut celupkan ke bahan pelapis 2 x.setelah ke tepung panir langsung ke telur,lalu ke tepung panir lagi ya) lalu goreng sampai kuning kecoklatan.
- 4
Untuk saus tartar nya,campur semua bahan jadi satu.
- 5
Udang siap di sajikan bersama cocolan saus tartar😁selamat mencoba.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ebi furai saus Tartar Ebi furai saus Tartar
Jadi minggu ini dpt tantangan bikin menu yg pake saus,klo bikin udang pake saus asem manis n saus tiram dah sering bgt ya😂😂 jadi hri ini bikin yg beda sausnya.. alhamdulilah anak2 syukaa bgt.. kya makan di fish n c* ktnya🤭🤭ah seneng rasanya🥰🥰🥰@Cookpad_id@komunitaspaders#GoDa_beSausOfYu#GoDaPaders#komunitaspaders#cookpad_paders#cookpadindonesia#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Bogor#DiRumahAja#AdivaKitchen Ria Aryani -
Ebi furai with tartar sauce Ebi furai with tartar sauce
Ketemu yg jual udang bagus banget kepikiran bikin ebi furai dengan cocolan saus tartar sederhana ala rumahan, pas banget anak2 kepingin makan yang crispy.Ebi furai merupakan salah satu makanan khas Jepang. Makanan ini terbuat dari udang yang terbalut dengan tepung. Rasanya enak dan gurih.Untuk resep ebi furai ny saya recook dari resep chef @devinahermawan yang simple, dan tentunya pasti enak rasanya.Sedikit cerita tentang kitchen hacks yang pernah saya coba dirumah waktu saya tidak punya perasan lemon dirumah jadinya saya menggunakan dua sumpit carany adalah potong lemon menjadi slite jangan terlalu tipis, kemudian masukkan sumpit dikedua sisi arah berlawanan , lalu putar seperti perasan cucian, dengan begitu saya bisa mendapatkan air perasan lemon yang banyak...selamat mencoba 😊#BarapiManjuhu#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_kalteng#Cookpadcommunity_muarateweh#SiapMasukKalender#AnekaHidanganInternasional#EbiFurai Airachman -
Ebi Furai with Tartar Souce Ebi Furai with Tartar Souce
Hai cookpaders... BELADAS ( Belajar Dan Sharing Sampai Puas ) CoComPal bulan Mei , temanya Basic Art Of Plating dengan nara sumbernya mbak @whisky_whisk . Kami di ajarkan membuat Plating makanan dengan menggunakan bahan yang sederhana dan tehnik yang dasar.Sebagai rasa terima kasih atas ilmu yang sudah di dapat, kami membuat tugas dengan merecook resep dari mbak @whisky_whisk dan menerapkan ilmu yang sudah di berikan.Saya mencoba membuat ebi furai dengan saus tartar. Dan mencoba beberapa kreasi dari AOP.Anak saya sangat menyukai ebi furai dan selama ini saya penasaran kenapa udangnya bisa lurus, ternyata ada triknya dan triknya saya jabarkan di langkah2 ya 😊Source : @whisky_whiskLink resep asli 👇https://cookpad.wasmer.app/id/r/14656682#WongKitoCooksnap_AnjasSulrum#CookpadCommunity_Palembang#CookpadCommunity_SumUt#MamiCay#Mei22 Desfita_MamiCay -
Ebi furai Ebi furai
Siaaanggg sobat cookpad... udah mam siangnya?? Saya td buat ini nih,, ebi furai.. karna jadwalnya si udang keluar dr freezer hr ini bosen di sempol, di balado akhirnya pilihanku jatuh pada ebi furai,, saya coba sendiri racik bahan pencelup dan pelapisnya ternyata syuka enak,, cocok nih buat stok ramadhan nt, biar kl mau sahur or buka puasa tinggal goreng, sipp lah mangga di intip aja resepnya#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Bogor#dirumahaja Nur Baeti -
Ebi furay with tartar sauce Ebi furay with tartar sauce
Recook ebi furay from devina hermawan Ms.pap -
48. Ebi Furai 48. Ebi Furai
Lihat ebi furai penasaran banget kenapa bisa lurus, plus lagi "NGILER BANGET" sama olahan udang akhir-akhir ini, berhubung ada stok udang dan simple banget buatnya, akhirnya saya memutuskan buat ebi furai ini liat dari resep Devina Hermawan. Alhamdulillah udang tetap lurus ya ga bengkok hehehe. Selamat mencoba geng masak cookpad 👩🏻🍳👩🏻🍳#JadiHero_Jakarta Elsa -
Ebi furai Ebi furai
Kriuk" bocil mana yang kaga suka,,,, hihihi walaupun jarang sekali makan udang,, ehhh ternyata laris maniss euiii,,,Ini kali pertama saya bikin ebi furai,,, masih harus banyak belajar lagii teknikny,, soale udangnya digoreng masih melengkung dia kaga lurus 😂😂,,padahal waktu ditepungin udah lurus aja,, apa lagi saya sempet simpan di frezer 1 jaman sebelum digoreng,, saya bikin sesuai porsi makan bocil aja jadi goreng ½ buat makan siang, sisanya buat makan malam,,tp kalau mau dibuat sekali banyak bisa jadi stok frozen food,,, nanti next kalau dapat udang yang gedean baru dibikin lagi hihihi#KETiMuz#AntiMubazir#frozenfood#PilihMasakBarengAnak#GenerasiAprontis Rini Felisia
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)