Mie Ayam

20 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgdada ayam fillet (potong dadu)
  2. 1 bhbawang Bombay
  3. Sawi
  4. Mie telur
  5. Daun bawang
  6. Bawang goreng
  7. Garam
  8. Kecap manis
  9. Saus tiram
  10. Minyak wijen
  11. Kecap asin
  12. 2 lbrdaun jeruk
  13. Bumbu halus
  14. 10 bhbawang putih
  15. 2 bhbawang merah
  16. 1/2 sdtmerica bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang Bombay dengan minyak yang banyak.

  2. 2

    Tambahkan bumbu halus dan daun jeruk. tumis hingga harum.

  3. 3

    Setelah bumbu harum, masukkan daging ayam yang sudah dipotong dadu. Aduk rata.

  4. 4

    Bumbui dengan garam, kecap manis,kecap asin, minyak wijen dan saus tiram. tambahkan sedikit air.

  5. 5

    Masukkan irisan batang sawi.

  6. 6

    Masak hingga ayam matang dan air menyusut.

  7. 7

    Setelah matang, ambil minyak yang ada didalam tumisan ayam.

  8. 8

    Rebus mie dan sawi, siapkan didalam mangkuk : 3sdm minyak yg tadi kita pisahkan,sejumput garam dan kecap asin.

  9. 9

    Terakhir, masukkan mie dan sawinya beri daun bawang, topping ayam, dan bawang goreng. 😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dwi Rahayu
Dwi Rahayu @cook_15739474
pada
Surabaya

Komentar

Resep Serupa