Cara Membuat
- 1
Tumis bawang Bombay dengan minyak yang banyak.
- 2
Tambahkan bumbu halus dan daun jeruk. tumis hingga harum.
- 3
Setelah bumbu harum, masukkan daging ayam yang sudah dipotong dadu. Aduk rata.
- 4
Bumbui dengan garam, kecap manis,kecap asin, minyak wijen dan saus tiram. tambahkan sedikit air.
- 5
Masukkan irisan batang sawi.
- 6
Masak hingga ayam matang dan air menyusut.
- 7
Setelah matang, ambil minyak yang ada didalam tumisan ayam.
- 8
Rebus mie dan sawi, siapkan didalam mangkuk : 3sdm minyak yg tadi kita pisahkan,sejumput garam dan kecap asin.
- 9
Terakhir, masukkan mie dan sawinya beri daun bawang, topping ayam, dan bawang goreng. 😄
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mie Ayam Mie Ayam
Saya penggemar sejati mie ayam. Everything about noodle, dimana ada mie disitu ada saya 😂 Saya ga keberatan ga makan nasi setahun dua tahun, tapi kalau 2-3 hari tidak makan mie, saya gelisah, meracau, keringat dingin, daya khayal meningkat, tenang ini bukan sakau. Thank God, cuma sakau mie doank kok hahags. Semua berbau mie dan pasta deh. Jadi dirumah selalu stok mie kuning basah, kwetiau basah, mie ayam basah (?) dan pasta. Pengen sih, bikin mie sendiri, tapi berhubung baru pindahan jadi belum beli-beli alat lagi. Sementara beli dulu (mie) di pabriknya~ well, ini dia resep mie ayam yg biasa saya bikin dirumah. TASTE-STY -
Mie Ayam Mie Ayam
Ebuseeet udah lama banget ga posting.Maklum, abis lahiran tuh emang fokus cuma ke anak aja yak. Sampe rela berhenti kerja buat bidadari hatiku.Masakan ini udah lama banget deh. Waktu itu pas hamil, pengen mie ayam abang2 tapi ga dikasi sama suami. Yekan kita mak2 yakaan, jadi puter otak buat sendiri. Mie keritingnya belik di kokoh yang pny warung deket kantor (waktu itu) tapi pake mie telor juga boljug ealau rasanya pasti ga semantap mie keriting kokoh2.Seperti biasa sy ga terbiasa nakar kalo masak. Ini seinget saya aja ya. Sueeer buibu ini enak pake banget,, ntar kapan ada waktu luang pengen buat lagi. Daripada jajan2, mahaaal.. Modal ga sampe 100rebu udah jadi berapa mangkok tuh ye.Cuss lah bikin. Nandasimo
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12754274
Komentar