Akhirnya keturutan juga masak ayam betutu , karena memang suami suka banget pedes dan lagi rindu serindu rindu nya sama pulau dewata bali rindu masakan khas sana seperti ayam betutu , sate lilit , sambal mata yg khas banget 😍, Alhasil bikinlah ayam betutu ini (ya walaupun gak pakai ayam kampung yg asli nya di bali pakai ayam kampung)Tp Masyaallah bener² terobati rasa rindu ku makan ayam betutu khas bali dan juga mengasah kemampuanku untuk membuat nya.Terima kasih buat resep yg super duper simple tapi ribet iris mengiris nya , semoga bisa kembali liburan ke bali secepatnya 🙈😅🥺🥰😍Resep by :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13378372-ayam-betutu-gilimanuk?invite_token=mT1XvS4MpJt2nvib9mDJL6uk&shared_at=1603614596#AgenRahasiaKeBali#TamanTerataiSurabaya#CookpadCommunity_Jombang#PejuangGoldenApron3

Akhirnya terbayar sudah masak ayam betutu buat suami yg lagi kangen sama masakan khas Bali yg satu ini. Kebetulan dapet ayam kampung 2 ekor dari tetangga langsung deh eksekusi. Proses memasak ayam betutu memang lumayan lama tapi semua itu terbayar dengan kepuasan rasa pedas yang nikmat dengan cita rasa rempah" dan daging ayam yang juicy. Apalagi melihat keluarga lahap makannya dan langsung ludes dalam sekejap hati ini terasa bahagia 😁😍

Akibat pandemi Covid 19 ini gak bisa jalan2 lagi, kepingin makan ayam Betutu Gilimanuk yg akhirnya nyoba bikin sendiri. Setelah memadukan beberapa resep akhirnya didapatkan resep yg menurut sy pas dengan yg di Gilimanuk Bali.

Ayam Betutu ini makanan khas Bali, dan sangat terkenal di hampir seluruh kabupaten Bali..Ayam betutu ini adalah ayam renpah yang sangat wangi karna banyak menggunakan sereh, seperti kebanyakan masakan Bali lainnya.Biasanya Ayam betutu ini dimasak dengan cara dipanggang dalam api sekam, tapi kali ini ayamnya seperti diungkep aja yaa 😁😁Kalau saya makan ayam betutu ini malah lebih suka bumbu rempahnya ketimbang daging ayamnya, bumbu rempahnya enak sekali#ahlinyaayam #ayamutuh #resolusi2019 #berburucelemekemas #ayambetutu #kulinerbali #masakanbali #ayamkampung #sereh #ayamungkep #olahanayam

Source : Xander's KitchenAwalnya ayam betutu ini adalah makanan khas dari daerah Gianyar bali. Pada tahun 1976 ayam dan bebek betutu ini dibuat oleh Men Tempeh atau Ni Wayan Tempeh yang berasal dari abianbase kota Gianyar, dengan suaminya I Nyoman Suratnya dari Bangli. Namun saat ini semua orang taunya betutu ya aslinya dari Bali. (Sumber Wikipedia)Pertama kali makan ayam betutu taun kemarin saat di Bali. Rasanya benar" enak, rempahnya berasa sampai dalam. Uda lama pingin coba masak sendiri, tapi ga pernah sempat. Ahirnya hari ini, untuk ikutan Kontes Festival Asia, saya bisa masak dan ngerasain si ayam betutu yg nikmat ini. Yang pasti satu rumah cocok dengan rasanya.#FestivalResepAsia#Indonesia#Ayamkampung#cookpadcommunity_solo

Waktu itu ada teman yang request untuk dibuatkan olahan ayam dan minta Live di Instagram, waahh luar biasa nguras cara pertama kupikir, karna pasti makan waktu. Okelah cari cara dan aku pilih untuk membuat hidangan khas Bali ini. Ayam Betutu Gilimanuk... Aku ambil dari beberapa resep seperti dari chef Yongky, milik temanku alm mas Naka dan aku kombinasikan juga dengan resep orang Bali asli punya cara. Alhasil jadilah olahan Ayam ini dan bener2 uuenaaak pake bingits 😀😀 kata ku juga anakku dan temanku. Jadi biarpun #DiRumahAja kita masih tetap dapat berkarya.#Cookpad_Id#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenApron2

Dulu pas ke Bali yg di cari awal adalah ayam betutu, kmrn pas ada recook dr Bali, tim ngajak ayam betutu wahhhhh pas bangettt, kini bisa bikin sendiri betutu nya.... hemmm rasa bumbu nya terasa mantappp, aku pakai ayam kampung tambah enak lagi.... wahhhh masak nasi bolak balek nich..... pada doyan makan..... terima kasih mbak laila....#BancaanOnlineBarengCookpadCommunity#eBook#Kawai_sby#AgenRahasiakeBali#NgacoBetutu#Cookpadcommunity_Surabaya

Bismillahirrohmanirrohim...Beberapa tahun lalu suami pernah dinas di Bali, maka aku & anak-anak klo liburan pasti ke Bali... banyak sekali kuliner yg kita suka di Bali salah satunya adalah Ayam Betutu...Karena sdh lama ga kesana jd kangen makan ayam betutu...Alhamdulillah... nemuin resep di cookpad yg pas di lidah klg ku... hmm klg ku seneng bgt... enak kata mereka apalagi disajikan dg sayur jukut & sambal matah... wah... mantap deh...😋👌#CookpadCommunity_Surabaya#AirMancurMenari#SalamGemes#BanggaKirimRecook

#pejuangGoldenApron3Kangen rasanya ingin liburan k Bali dan merasakan khasnya makanan Bali yaitu ayam betutu jadi favorit aku dan suami . Akhirnya menu hari ini saya pilih ayam betutu 😍😍.

seneengg banget sm yg namanya masakan bali, salah satunya ayam betutu. Nyari2 resep, akhirnya ketemu resepnya @xander'skitchen (saya bikin 1/2 resep, krn ayamnya 1 ekor saja). dan ternyata hasilnya enak sekali, ga kalah sm yg di resto itu. mantap juara resepnya 👏👏 sumber : xander'skitchenKuliner khas daerah lain bisa dilihat di #kulinerkhasnusantaramrstans#CookpadCommunity_Malang

Kangen jalan-jalan. Kebetulan cookpad minggu ini nyuruh ke Bali. Eh... 🤭tema minggu ini recook cookpaders Bali.Belum pernah ke bali sih. Tapi entah kenapa di kepala saya langsung inget si ayam betutu yang katanya khas itu (sering ngeces pas liat di tipi 🤤).Senengnya sekarang ada cookpad. Jadi ga harus jauh2 ke Bali ya khan..Dan ayam betutu ini endul surendul. Harus coba pokoknya!.Jika ada kesempatan pengen rasanya belajar menu2 ala bali lainnya. Seperti Timbungan yang kayaknya sulit banget. Butuh ekstra sabar karena harus dimasak pake bambu juga. Pernah liat di marterchef 😁. Semoga nanti ada kelasnya ya di cookpad.Source: Laila Dawud#AgenRahasiaKeBali#cookpadcommunity_surabaya#standart_SNI#GA_thenextlevel

Sering banget ke Bali makan ayam betutu dan suka banget. Akhirnya kepikiran buat bikin sendiri di rumah, eh ternyata berhasil 😋 dan rasanya yummy menggugah selera. Silahkan diCoba 😸👍🏼👍🏼