Tortilla rellena!

VALENTINAM COCINA
VALENTINAM COCINA @valentinacook
Alicante

Espectacular... con infinidad de rellenos e ideas que se les puede hacer! Muy fácil y rápida.

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

  1. Para las tortillas
  2. 6huevos
  3. 1cebolla
  4. 5patatas
  5. Aceite
  6. Especias (sal, ají molido, ajo en polvo, pimentón)
  7. Primera opción de relleno
  8. Lechuga
  9. Tomate en rodajas
  10. Mayonesa
  11. Jamón York
  12. Mozzarella
  13. Segunda opción de relleno
  14. Ensaladilla
  15. Palitos de mar
  16. Mayonesa
  17. Maíz (choclo)
  18. Atún
  19. Lechuga
  20. Tomate

Paso a paso

  1. 1

    Para hacer la tortilla sofreír la cebolla, aparte freír las patatas cortadas en finas rodajas. En un recipiente poner los 6 huevos, agrega la cebolla y la patata lista. Dejar mínimo 10 minutos todo dentro y pisarlo con tenedor para que se haga un puré grueso. Dividir la preparación en 2 para hacer 2 tortillas más pequeñas y no tener que cortar a la mitad con riesgo de que se rompa. Cocinar las tortillas en la sartén.

  2. 2

    Luego rellenarla con el relleno que elijáis. Una pasada, delicioso y fácil.

  3. 3

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

VALENTINAM COCINA
VALENTINAM COCINA @valentinacook
Alicante
COCINA FAMILIAR👨‍👩‍👦‍👦Soy Valentina, esposa y madre de dos pequeñines. Fan de la buena comida casera, de lo hecho en casa. De experimentar y mezclar sabores nuevos, de lograr creaciones propias. Y agasajar a quienes más quiero. No soy profesional, solo una aficionada que le pone mucho amor a su cocina familiar.❤️-VALENTINAM COCINA🥣-Lo que me sale de los fogones👩‍🍳#HomeCookingHome🏡-Me encuentras en:•YouTube•Facebook-como (Valentinam Cocina👍•Instagram: @valentinamcocina
Leer más

Recetas similares

Más recetas recomendadas