Tallarines con salmón

Poner una olla a hervir con una pastilla de avecrem y cocer durante 10 minutos los tallarines

Mientras hierven los tallarines poner a calentar una sartén con un poco de aceite

Pelar y cortar la cebolla en pequeños dados, así como pelar y cortar en láminas el diente de ajo

Pochar en la sartén durante un par de minutos los dados de cebolla con las láminas de ajo

Añadir el salmón a la sartén y dorarlo durante unos 4-5 minutos, que habrá que mover de vez en cuando para que se haga por todo

Añadir la sal, la pimienta molida y la nata a la sartén y dejar que se cueza todo junto durante 1-2 minutos

Colar el agua de la olla (quedarnos con un poco, lo suficiente para que no se pegue/quemen los tallarines) y mezclar en la olla los tallarines con la salsa de nata y salmón

Cocer e ir removiendo todo junto durante 1-2 minutos

Sacar y servirlo con queso rallado si gusta