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Ingredientes

  1. Panqueques
  2. 3 tazasharina común
  3. 2huevos
  4. Salmuera necesaria
  5. Sal
  6. Pimienta
  7. Relleno
  8. 2huevos
  9. 1 atadoacelga
  10. 4cebollas chicas
  11. Sal

Paso a paso

  1. 1

    Coloco la harina + huevo + la salmuera de a poco y revuelvo hasta que se disuelvan los grumos y separo.

  2. 2

    Pongo aceite en una panquequera y una vez caliente pongo la masa

  3. 3

    Cortar la cebolla en cuadraditos y rehogar.

  4. 4

    Lavar acelga y cortarla fina en tiritas. Agregar a la olla para rehogar

  5. 5

    Hervir huevos y cortarlos y agregarlos. Revolver y colar

  6. 6

    Poner el relleno adentro de los panqueques y colocar salsa roja o blanca (la de su preferencia) por arriba + queso rallado o cremoso. Meter al horno para que se caliente y se derrita el queso y listo.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

LadySimona
LadySimona @cook_6683151
Argentina
Vegetariana
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