Sayur Tempe Lombok Ijo

Rina Subkhan
Rina Subkhan @Rina_subkhan
Sleman Yogyakarta

Suami minta dimasakin sayur tempe lombok ijo, langsung ke warung tetangga buat beli tempe🤭🤭
Maaf bahasa belepotan hehehe...

Sayur Tempe Lombok Ijo

2 orang berencana membuat resep ini

Suami minta dimasakin sayur tempe lombok ijo, langsung ke warung tetangga buat beli tempe🤭🤭
Maaf bahasa belepotan hehehe...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30-40 menit
sekitar 8 porsi
  1. 1 papantempe
  2. 2 onsLombok ijo
  3. 4 siungbawang putih
  4. 8 siungbawang merah
  5. 1 gelasbesar santan kental segar (saya beli 3rb kelapa parut)
  6. 4 lembarsalam
  7. 1 ruas jempollengkuas
  8. 1 jumputrebon
  9. Secukupnyagaram
  10. Secukupnyagula jawa
  11. Secukupnyapenyedap rasa

Cara Membuat

30-40 menit
  1. 1

    Tempe diiris kotak dadu.

  2. 2

    Iris Lombok ijo, bawang, bawang putih.

  3. 3

    Panaskan minyak goreng. Tumis Lombok ijo, bawang merah, bawang putih sampe harum, masukan daun salam dan lengkuas. Setelah daun salam harum dan layu masukkan tempe yg telah diiris kotak. Campur dan tambahkan 1,5 gelas air.

  4. 4

    Dan masukkan gula Jawa dan garam. Pindah tumisan tempe ke dalam panci.

  5. 5

    Setelah tempe matang masukkan santan rebus hingga matang. Sesekali diaduk ya biar santan nggak pecah. Kemudian tambahkan rebon sejumput (dicuci dulu ya) dan penyedap rasa, saya pke Masako sapi (secukupnya)

  6. 6

    Jadi deh...sayur tempe lombok ijo.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rina Subkhan
Rina Subkhan @Rina_subkhan
pada
Sleman Yogyakarta
Seorang ibu dari 5 anak...😊😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa