Kek Jatuh Bangun

Nhunu`kitchen
Nhunu`kitchen @cook_17211519
Sabah Kota Kinabalu

#goldenapron2020

Kuih orang bugis..
Orang bugis panggil CUNGKIR balik

kenapa Di panggil kek jatuh bangun atau cungkir balik mesti ada yang hairan kan 😂😂

Sebb Cara masak dia sama mcm nak buat kek karamel bila dah masak kena terlengkup dulu atas papan atau kata lain terjelepuk diangkat diletakkan Di bahagian atas jadilah nama jatuh bangun lepas itu kuih ni kunuk kena Di mekup kan bahagian atas sebelum dihidang lepas tu baru dihias dengan kacang tanah.

Kek Jatuh Bangun

5 orang bercadang membuatnya

#goldenapron2020

Kuih orang bugis..
Orang bugis panggil CUNGKIR balik

kenapa Di panggil kek jatuh bangun atau cungkir balik mesti ada yang hairan kan 😂😂

Sebb Cara masak dia sama mcm nak buat kek karamel bila dah masak kena terlengkup dulu atas papan atau kata lain terjelepuk diangkat diletakkan Di bahagian atas jadilah nama jatuh bangun lepas itu kuih ni kunuk kena Di mekup kan bahagian atas sebelum dihidang lepas tu baru dihias dengan kacang tanah.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

  1. Adunan kek :
  2. 4bj telur
  3. 1cwn tepung gandum
  4. 3/4cwn gula (suka manis, lebihkn)
  5. 1sb ovellate
  6. 1sk Pewrna pandan
  7. Bahagian atas :
  8. 1cwn gula merah hancur
  9. 1sb butter
  10. Topping
  11. Kacang tanah hancur sangrai

Cara Memasak

  1. 1

    Panaskn pengukus, letak gula merah dan butter dlm loyang, kukus sehingga mencari, setelah itu ketepikan.

  2. 2

    Campur telur, gula, ovellate, mix hingga kembang. Masukkan tepung mix sebati

  3. 3

    Tambakn pwrna pandan, lepastu tuang dlm loyang, gula merah tdi.. Kukus sehingga 15 menit atau hingga masak.

  4. 4

    Setelah masak terbalikkn d talam, dan taburkn kacang tanah. Siap

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
Nhunu`kitchen
Nhunu`kitchen @cook_17211519
pada
Sabah Kota Kinabalu
Ibu 2 anak yang Hobbynya baking 🍰🍩🥧🍪
Baca lagi

Komen

Resipi Sepertinya