Alhamdulillah..tercapai jugak keinginan nak makan gulai lengkuas ikan aya ni. Gara2 @sasha_sabrina menyembang hal gulai ni, serta merta rasa nak makan. Lagipun dah lama tak ke gerai makan pagi sejak2 COVID-19 untuk cari nasi berlauk yang terkenal di Pantai Timur terutama Kelantan dan Terengganu ni.Kombinasi paling ngam untuk nasi berlauk ni ialah nasi putih, sambal belacan dan juga ayam/daging goreng. Nyummm!

Cooksnap dari resipi @cook_16103562 memang fav ssngt gulai ni.

Gulai ini memang signature dish Kelantan. Berbeza sikit dari gulai negeri2 lain. Boleh banding bahan2 apa yang berbeza🤗.Ikan tongkol adalah ikan yang paling sesuai untuk masak gulai ini. Tetapi boleh je cuba guna ikan2 lain kalau mahu kelainan😅.Gulai ini dipadankan dengan nasi berlauk bagi orang2 Kelantan.Credit recipe Azie kitchen🌹#merdekapassport

Gulai ikan nasi dagang Kelantan ini mengunakan Tempah khas until gulai ikan Nasi Dagang, kebiasaan rempah ini Ada dijual dipasar2 di negeri Kelantan. Rempah ini membezakan Rasa Gulai ikan nasi dagang Kelantan Dengan gulai ikan nasi dagang terengganu

#goldenapron2020Selalunya tumis ikan aye/tongkol dijadikan lauk untuk sarapan bersama nasi lemak atau nasi minyak...favourite my family kalau makan nasi lemak mesti nak lauk tumis ikan aye...negeri Terengganu sinonim dengan nasi lemak lauk ikan dan berbeza dengan negeri2 lain yang pasti sangat sedap...Jom cuba resepi ringkas yang pasti memikat selera semua👍👍😋

273/2024 (1826/2K)Global Apron Challenge 28: Malay Food#MalaysiaMonth 🇲🇾#GlobalApron2024Cookpad Magic Pantry List:3- serai 4-daun kunyit 5-kunyit basah 6-santan+ belacanUchu suka MIL nak duduk dengan Uchu lama2. Kali ni dah lebih sebulan MIL ada kat rumah Uchu..selera MIL ni memang kena ikut je..jarang lah skrg Uchu nak masak ‘macaim2’.. pendek kata, singgang, sup, masak air lada hitam, ikan goreng/bakar, gulai lengkuas diulang2. Laksam pulak, setiap hari! Kalau tak dibuat sendiri, wajib dibeli. Sampai Uchu naik risau dan tanya MIL, betul ke laksam lagi? aish..masak gulai lengkuas, story pasal laksam pulak. 😆Gulai lengkuas macam ni popular di Kelantan & Terengganu menggunakan ikan tongkol pada kebiasaannya. Kalau di gerai/kedai jualan makan pagi, menu ni dipanggil nasi berlauk. Untuk fyi dan pemahaman orang luar kalau datang ke pantai timur untuk breakfast, ‘ nasi berlauk’ tu maksudnya bukan lauk pauk lain, mmg khusus ‘nasi berlauk’ = gulai lengkuas ikan tongkol, nasi putih dan sambal belacan. ✌️Harini Uchu masak nasi berlauk ni untuk makan tengahari menggunakan ikan kaci.

#25Kcooksnapmaraton 📸Week2Gulai kunyit lengkuas sedap dimakan dengan nasi putih /nasi berlauk pagi kalau di kelantan.Sebelum ni akak masak guna cili kering tapi bila cooksnap resepi ha.lim yang menggunakan cili merah, ternyata gulainya memang sedap. Terima kasih ha.lim39@pandan

#MerdekaMonth Citarasa Pantai Timur - Nasi (Week 2)Kali ni faa nak share resipi Nasi Berlauk Gulai Lemak Kuning Ikan ala ala Kelantan mari.Dari semalam teringin nak makan.Resepi faa google dan berkenan dengan resepi dari laman web www.azhan.co .Memang sedap.Resepi simple.Resepi gulai lemak kuning dan sambal cuka.Tq bro Azhan for the recipe.Faa ada olah sikit sikit cara faaHarap takde yang kecam ya org pahang masak masakan tradisional kelantan.

#semangatmerdeka #masakannegeriMenu ini adalah masakan negeri Kelantan. Saya sering masak makanan ini kerana suami sangat suka kan rasanya yang lemak dan secukup rasa. Menu ini selalu digandingkan dengan sambal belacan dan hirisan timun. Set menu sebegini dinamakan nasi berlauk.

#1post1hopev2#goldenapronSebelah timur selalu menyebut gulai kunyit...kalau di Kelantan terkenal dengan gulai nasi berlauk...ikan tongkol dan sayur timun batang selalu dicampur bersama kali ini akk olahkan bersama ikan masin dan nanas... Alhamdulillah sedap😍😋👍

Alhamdulillah kali ini akk terbang jauh ke Sarawak gitewww🥰...terima kasih @bunga_lawang87 Azizah Mansor ...Untuk Tiruvasi kalii ini akk cooksnap resepi orang jauh...kami memang suka Gulai Kuning Ikan Tongkol untuk resepi ini saya olah dan tambah bahan masak dari list Magic Pantry tanpa hilang rasa sebenar masakan resepi asal. Sebenarnya tiruvasi kali ini mirip kepada gulai nasi berlauk Kelantan kerana akk tambah buah keras dan ketumbar, resipi asal ada timun batang tapi akk tukar guna lobak putih dan tambah telur puyuh ngam sangat2 sbb anak sulung memang xminat ikan habuan dia lah telur puyuh tu...😍#Tips dan #Petua ada akk kongsikan bersama🫶❤️Ajom intai cara akk masak.🥰#GlobalApron2024#Challenge12 : TIRUVASIPantry : Ikan Tongkol, Telur Puyuh, Lobak Putih , Buah Keras, Daun Limau Purut.Point = (10)#MakeEverydayCookingFun(63 resepi - 2024)Alhamdulillah lengkap kesemua 20 List Bahan Magic Pantry...mudah2an boleh lah bersanding dengan Kak Dee idola ramai CoopaderS semua...Aamiin🫶❤️🤩

#goldenapron2020 #week8 Mendapat pujian encik suami dan anak2 makan pun bertambah2. Jadi mehla kakak abadikan resipinye disini. Kata encik suami gulai kakak ni boleh dbuat jual dan mengingatkan nostalgia masa kami masih lagi berada di kampung di kelantan. Pagi2 mesti wajib keluar cari nasi berlauk ikan tongkol atau kat sana kami panggil nasi berlauk ikan ayo. Makan pulak dengan sambal lada dan lada hijau siam. Aduhhh mmg ngam la rasanya padu beb!