🌶Ayam oseng sambal Pedas Manis🌶
Pekan parade ayam nih, ikut memeriahkan cookpaders arek Suroboyo... Haura's Kitchen punya menu yg mengguggah selera pas dilidah 🤤🤤🤤
🌶Ayam oseng sambal Pedas Manis🌶
Pekan parade ayam nih, ikut memeriahkan cookpaders arek Suroboyo... Haura's Kitchen punya menu yg mengguggah selera pas dilidah 🤤🤤🤤
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam, tiriskan. Ulek atau blender bumbu untuk ungkep ayam: bawang merah, bawang putih, jahe dan kunyit.
- 2
Jika sdh halus panaskan minyak di penggorengan, tumis bumbu sampai harum tuang 500 ml air masukkan lengkoas, sereh, daun salam dan daun jeruk. Masukkan juga garam, kaldu bubuk dan penyedap rasa.
- 3
Koreksi rasa, jika sdh oke. Ayam dimasukkan dan diungkep/direbus sampai empuk sekitar 25-30 menit.
- 4
Jika sdh matang angkat ayam dan sisihkan. Siapkan bahan sambal, rebus cabai, bawang merah dan bawang putih. Jika sdh mendidih tiriskan dan haluskan.
- 5
Goreng ayam ungkep hingga kecoklatan. Siapkan penggorengan dan panaskan minyak, oseng bumbu sambal dan masukkan cincangan tomat dioseng dan diberi bumbu: garam, gula, penyedap rasa, dan Kaldu bubuk.
- 6
Tambahkan air Dan koreksi rasa. Jika pedas dan rasanya sdh pas, masukkan ayam yg sdh digoreng. Masak dan terus diaduk hingga sambal merata keseluruh bagian ayam
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam oseng sambal matah Ayam oseng sambal matah
Menu praktis yang sedaap segeer bangeet dimakan sama nasii angeet 🤤
-
Usus Ayam tumis sambel pedas Usus Ayam tumis sambel pedas
Ga bisa lepas dari sambel, semua masakan bisa dimodif dengan resep sambal ini. Usus bisa diganti ati ampela atau ayam. Dijamin enak dan nagih trus makannya nambah mulu :)
-
Ayam goreng oseng sambal bawang Ayam goreng oseng sambal bawang
Cerita nya lagi bosen masak ayam mau di bikin menu apa lagi, karena anak2 ku ini memang gak ada bosen nya sama ayam.Buka2 cookpad akhirnya nemu resep nya chef @devinahermawan aslinya itu pakai sayap ayam, aku ganti pakai paha atas karena ada sisa itu aja di freezer.
-
Ayam oseng sambel matah Ayam oseng sambel matah
kalo bikin ini masak nasinya yang banyak ya karna ini wuenak buangeett bikin nagih. selamat mencoba
-
Oseng paru sambal pedas Oseng paru sambal pedas
Satu lg resep masakan yg bikin gagal diet,,,wajib dicoba😁
-
Ayam Oseng Kol Sambal Bawang Ayam Oseng Kol Sambal Bawang
Pekan ini bersama #GenkPeDa kami diajak jalan-jalan ke resep uni @KasMira .Ini salah satu menu makan siang hari ini hasil cooksnap dari Uni Mira untuk setoran arisan.. ☺️☺️#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Mira#CookpadCommunity_Tangerang
-
Oseng Ayam Sambal Dhabu-Dhabu Oseng Ayam Sambal Dhabu-Dhabu
Coba masak apa yang ada dikulkas jadilah oseng ayam, sambal dhabu-dhabu. Bagi yang suka asam, cocok banget nih sambalnya.
Eka Novita -
Ayam oseng sambel taichan Ayam oseng sambel taichan
Liat di ig ada yg masak ini dan nyoba recook 🥰 rasanya asem pedes gitu seger pake nasi juga enak dan manteb bgt.
-
Ayam oseng pedas manis Ayam oseng pedas manis
Beda na sm bumbu rujak di jahe sm jeruk limo na aja
-
Ayam sambal pedas manis Ayam sambal pedas manis
Awalnya pengen masak olahan dari ayam, tapi berhubung punya baby jadi masaknya yang cepet dan simpel. Bumbunya juga sederhana, yang ada didapur aja, tanpa rempah2 yg ribet..Rasanya enak dan lumayan pedas, cocok disantap sama nasi hangat..Yuuks cobain resepnya...😊
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar