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Ingredientes

3/4 persona
  1. 3 presaspollo. (Yo usé pata muslo)
  2. 3papas
  3. 1/2 kiloarroz
  4. Caldo (puede ser casero o los cubitos)
  5. C/nSal
  6. C/npuré de tomate

Paso a paso

  1. 1

    Trozar el pollo y cocinar en una olla con bastante aceite. Mientras se va dorando, picamos la cebolla y la agregamos junto con el pollo. Condimentamos con la sal.

  2. 2

    Una vez que esté cocinado le agregamos un poco puré de tomate y luego todo el caldo. (Bastaste así luego podemos cocinar el arroz)

  3. 3

    Pelamos y cortamos las papas del tamaño que más les guste y agregamos en la olla.

  4. 4

    Cuando las papas estén casi listas agregamos el arroz. Vamos controlando para que no se seque. Si es así se le puede agregar más caldo, agua o salsa. Eso es a gusto

  5. 5

    Una vez ya cocido el arroz, servir y listo. Espero les guste 😋

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Natali
Natali @Natalip
Rosario, Santa Fe, Argentina

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