Piraguas de plátano

La cocina paraguaya, como la de todos los países latinos, tiene características propias, y cada región utiliza en su cocina los productos de la zona, y los secretos culinarios heredados de sus ancestros, por lo que van apreciándose diferencias.El chipa Guazú no puede faltar en los domingos, día de reunión familiar por tradición y se sirve con el asado (carne a la parrilla).

Ayudando a la primavera, que está que sí y que no, hoy saqué de la alacena unos discos de papel de arroz y armé estos paquetitos. Los hice de dos formas: como los tradicionales arrolladitos y como pequeños paquetes. Creo que esto quedaría estupendo con camarones. Pero lo que yo tenía en mi freezer eran palitos de pescado. De modo que usé eso. Las cantidades indicadas me rindieron 10 unidades, pero porque usé dos formas diferentes. Estimo que rendiría para unos 8 paquetitos y entre 12 y 14 arrolladitos (que llevan menos relleno). Son muy ricos, livianos, aptos para todo el mundo por muy a dieta que esté. Prepararlos es muy fácil, pero lleva su tiempo. No puedo decir que es una receta rápida. Me llevó más tiempo que el que esperaba.

El chupín es un plato tradicional de Uruguay, pero también se prepara en el litoral de Argentina y Paraguay. El chupín es un guiso de pescado que puede llevar mariscos y verduras, el chupín de pescado es una receta muy fácil y muy rica.

Un postre delicioso. Económico y abunda para muchos plátanos.

#elgordodecookpad#dominó

Típicos de la época ancestral.Sólo se sustituyen las claras montadas a punto de nieve, por el plátano bien chafado. Se hacen los panellets como siempre, lo que en vez de hacer bolas se van poniendo a puñados y se moldean y aplanan, más fáciles de hacer al ser sin huevo

🍌🍌🍌🥛🍋Son irresistibles, ligeras y riquísimas, esta crema de plátano te va a encantar. Por encima puedes poner lo que te guste, tanto fruta como chocolate rallado, dulce de leche o mermelada.

Este postre es tan sencillo y rápido que es realmente maravilloso.Lee encanta a los niños, pero también a los mayores.

El queque no es más que el nombre que recibe el bizcocho en Canarias. Y éste no podía ser más canario, ya que su ingrediente principal es el PLÁTANO.#vegetarianas

Domingo de dulce y cafélillo.Con 3 plátanos, que no se iba a comer de maduros, he preparado este bizcocho #frutamadura

Lleno de aroma y sabor. Muy fácil de hacer y más de comer.

Comer fruta de manera divertida para que disfruten los niños

#libro3#cocinafamiliar¿Sabías que el plátano es energía rápida?🍌 ¿Que es "la fruta de los sabios" por aumentar la concentración?El plátano es rico en azúcares de fácil asimilación, bajo en grasas y es un tentempié ideal, por esto se debe tener en cuenta cuando las fuerzas bajan, tras un esfuerzo físico o para calmar los nervios. Solo una pieza de plátano contiene unas 65-85 calorías. Tiene efecto saciante y te satisface cuando te entra ansiedad por comer dulce.Por su riqueza en potasio y bajo en sodio es el alimento ideal para los hipertensos y las personas con el corazón delicado.El plátano alivia el síndrome premenstrual (irritabilidad, dolor, hinchazón y calambres).Cuando el plátano es muy maduro sirve para controlar la diarrea o mejorar las gastritis, úlcera o acidez. Cuando el plátano está verde (indigesto y flatulento) ayuda a combatir el estreñimiento. En los dos casos, alimenta la flora intestinal.

Este es un pan dulce que se hace con platano y no se utiliza levadura fresca. Es muy fácil e ideal para panaderos principiantes

Hojaldre muy sencillo. Espero que os gusten y os animeis a hacerlos! Son muy rápidos, fáciles y ricos. Genial para preparar con niños.

Del libro de Veronica Blume

Receta experimental para aprovechar unos plátanos demasiado maduros

Se acerca Halloween y por aquí ya empezamos a darle la bienvenida con estos fantasmitas.Son super fáciles de hacer, muy vistosos y geniales para cualquier merienda. ¿Te animas?

En una tarde de verano no puede faltar una merienda sin helados que puedan ser degustados por toda la familia, desde los bebés a partir de 11 meses hasta los que tienen intolerancia a la lactosa. Estos mini polos están elaborados con leche fermentada que es tolerada por los que padecen alergia a la lactosa. Al improvisar esta receta partí palitos de brochetas para sujetar los helados, QUEDANDO TOTALMENTE PROHIBIDO UTILIZAR PALITOS DE BROCHETA COMO PALO DE SUJECION EN HELADOS PARA NIÑOS #weekendreto

#LasRecetasDeCookpad Receta básica y perfecta para estos días en los que empieza a hacer más frío. Esta receta es más saludable que la original aunque no deja de llevar harina. Se elabora en tan solo 5-10 minutos

Vídeo : https://www.youtube.com/watch?v=chH2968vk68Blog : https://losplatitosdemayito.com/2016/07/06/rolls-de-platano-sencillos-y-deliciosos/

#buenavidafood

Video-receta: https://youtu.be/RBZMzDLfZfQ

#yococinoencasa