Tofu Saus Tiram

rifdah rifia
rifdah rifia @rifdahmasak
Jakarta

Pengen banget bikin masakan dr tofu bulet akhirnya kesampean hihii... dicoba ayooo djamin maknyos

Tofu Saus Tiram

Pengen banget bikin masakan dr tofu bulet akhirnya kesampean hihii... dicoba ayooo djamin maknyos

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

25 menit
4 porsi
  1. 2 bungkustofu (potong 1cm)
  2. secukupnyaudang
  3. secukupnyasosis dan baso
  4. 1 ikatsawi putih / hijau potong2
  5. 1 buahwortel iris miring tipis
  6. 1/4 buahkol potong2
  7. 4 bijilada (bebas)
  8. 4 siungbawang putih
  9. 1 ruasjahe
  10. 1 sdmmaizena(diencerkan)
  11. 1 lembardaun bawang
  12. 1 buahbawang bombay (iris tipis)
  13. 5 buahcabe rawit (iris asal)
  14. 3 buahcabe merah (iris miring)
  15. 5 sdmsaus tiram
  16. 1 sdtroyco ayam
  17. 1 sdmgula
  18. 250 ccair

Cara Membuat

25 menit
  1. 1

    Goreng tahu (sampai agak kecoklatan), bakso dan sosis. Kemudian tiriskan

  2. 2

    Membuat bumbu halus : bawang putih, jahe lada dan garam di haluskan

  3. 3

    Tumis bawang bombay sampai harum, kemudian masukkan bumbu yang sudah dihaluskan. Tumis hingga berubah warna dan masukkan udang yang sudah dikupas halus, masak sampai udang matang. Tambahkan air kemudian masukkan saus tiram, gula, royco dan masukkan maizena cair disertai dengan sayur mayur.

  4. 4

    Masukkan irisan cabe dan irisan daun bawang...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
rifdah rifia
rifdah rifia @rifdahmasak
pada
Jakarta
medical laboratory technologistowner alifa's store (ig : rifdahrifia)selalu mencoba memasak dan selalu hobi makan
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa