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Ingredientes

  1. 3patas y muslos
  2. 500 garroz doble carolina
  3. 1.2 litrosagua hirviendo
  4. 1morrón rojo chico
  5. 1cebolla grande
  6. 1tomate grande
  7. 2 cubitosgallina
  8. Orégano, sal, pimienta, ajo en polvo, azafrán o condim de arrroz

Paso a paso

  1. 1

    Cortar el pollo en presas y dorarlo

  2. 2

    Una vez dorado agregar el morrón y las cebollas cortados bien chiquitos. Mover el pollo para que se vayan al fondo de la olla y se cocinen

  3. 3

    Condimentar y agregar el tomate pelado y cortado en cubitos. Cubrir con el agua y tapar para evitar que se evapore

  4. 4

    Cuando el pollo esta cocido. Incorporar el arroz. Remover para separar los granos y dejar cocinar.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Myriam
Myriam @cook_18262972
las recetas que publico son las tradicionales en nuestra familia y las que se fueron convirtiendo en favoritas. Son mi mejor manera de mimar a los mios 💝
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