Pempek ikan gabus
Sri Rahma Wati @sriyansen
Pempek ikan gabus
Cara Membuat
- 1
Campur daging ikan giling dgn garam, gula dan penyedap. Aduk rata
- 2
Masuk kan air es ke dalam campuran ikan. Aduk lg
- 3
Kemudian campurkan sedikit demi sedikit tepung sagu ke dlm adonan ikan. (Aduk dgn spatula atau sendok kayu) aduk seperlu nya saja krn kalau terlalu di uleni pempek akan keras
- 4
Bentuk sesuai selera, rebus di air mendidih.
- 5
Angkat pempek jika sudah mengapung.
Resep Serupa
-
Pempek ikan gabus Pempek ikan gabus
#pekan_palembang#pekaninspirasi#cookpadcomunity_jambiWaktu bikin pempek ini lg mati lampu dan kebetulan baterai hp tinggal sedikit. Jadinya mohon maaf kalo fotonya seadanya...
-
-
-
-
-
Pempek ikan gabus Pempek ikan gabus
Resep ini diambil dari beberapa resep yg liat di cookpad..
-
-
Pempek ikan gabus Pempek ikan gabus
Tips: jangan mengaduk adonan menggunakan tangan ya, karena akan membuat adonan menjadi kerasMemakai tangan saat kita akan membentuknya sajaDan jangan lupa di beri minyak saat mendidihkan air, agar pempek tidak lengketSelamat mencoba 😄
-
Pempek ikan gabus Pempek ikan gabus
Walaupun lahir dan domisili di sumatera selatan, tp ini perdana bikin pempek ikan. Selama ini kalo pengen selalu dibuatin ibuk atau beli diluar. Nyoba2 cari resep yg oke dan ketemu ini, sources nya lupa dari mana karna banyak banget yg diliat2 buat direcook 😅🙏🏻So, this is it..
-
-
Pempek ikan gabus Pempek ikan gabus
241217 masih ada sisa ikan gabus giling, tak buatin pempek aja lah, karena kalau bikin pempek suka jadinya keras walau sudah pake ikan semua, nich pempek ni lembut sekali ,wajib dicoba lho
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12875967
Komentar